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Tú planificas las comidas. Tú planificas para los invitados. Tal vez incluso planee la sensación de alivio y agotamiento a partes iguales una vez que terminen las vacaciones. Pero ¿qué pasa con todas las sobras?

Iniciar un programa de pérdida de peso no es la parte difícil: mantener el rumbo es lo que realmente requiere algo de esfuerzo. Así es como una mujer lo hace más fácil.

Cuando le diagnostican diabetes tipo 2 o prediabetes, es fácil empezar a imaginar todos los alimentos que “nunca” podrá volver a comer. Después de todo, habrás oído que la dieta y la pérdida de peso son importantes para controlar la diabetes tipo 2, por lo que es natural suponer que eso significa que las personas con diabetes deben seguir una dieta estricta. Es cierto que los cambios en el estilo de vida, como las conductas alimentarias, pueden ayudar a controlar o prevenir la diabetes tipo 2, pero cada vez más investigaciones muestran que "hacer dieta" puede no ser la mejor estrategia.

¡Bienvenido al nuevo y mejorado Centro de alimentos para la diabetes! Hemos realizado algunas mejoras en el sitio que facilitan la búsqueda de recetas, la creación de planes de alimentación semanales y la planificación de una lista de compras. Esperamos que le guste la nueva apariencia y que el sitio le resulte más fácil de usar que nunca. Para asegurarse de aprovechar al máximo todo lo que Diabetes Food Hub tiene para ofrecer, pruebe estos consejos fáciles de seguir.

Muchas resoluciones de Año Nuevo parecen grandes ideas. Parecen las soluciones a tantos problemas. Esa dieta estricta que comiences el 1 de enero o el próximo lunes mejorará tu nivel de glucosa en sangre, te adelgazará, controlará tu colesterol, te permitirá dejar de tomar medicamentos para la presión arterial y mucho más. Y tu nueva membresía en el gimnasio hará lo mismo.

¡A todos les gusta obtener más por menos! ¿Qué tal obtener más comidas con menos recetas? Con un poco de planificación y preparación estratégica de las comidas, puede crear comidas para varios días con solo unas pocas recetas y un viaje al supermercado. Incluso puede preparar todas las recetas a la vez y guardar las comidas en recipientes individuales en el refrigerador para llevarlas durante toda la semana.

Cuando se trata de reducir la inflamación y el riesgo de enfermedades crónicas, cambiar a alimentos de origen vegetal es una excelente opción. Comer más alimentos de origen vegetal, como tofu, frijoles, soja y lentejas, y utilizar sustitutos de los lácteos y la carne, ayuda a reducir la inflamación en el cuerpo y aumentar los fitoquímicos y antioxidantes en nuestras comidas diarias. Para las personas con prediabetes o diabetes, consumir más alimentos de origen vegetal también puede ayudar a reducir el riesgo de otras enfermedades crónicas como la presión arterial alta y las enfermedades cardíacas. Incluir más proteínas en las comidas también ayuda a reducir el aumento de la glucosa en sangre (azúcar en la sangre) después de comer.

Incluso las personas que disfrutan de ir al supermercado han hecho menos viajes este año siguiendo los consejos de los CDC para limitar la exposición al coronavirus. Muchos han dejado de ir por completo y han optado por pedir alimentos en línea, por teléfono o mediante una aplicación de entrega de alimentos. Los beneficios en términos de mantener buenas prácticas de distanciamiento social son obvios, pero también hay muchos posibles beneficios para la salud (y el presupuesto).

A pesar de todas las decoraciones, disfraces y calabazas talladas, Halloween es para la mayoría de los niños (y adultos) una gran subida de azúcar. Lo importante son los dulces: quién tiene la mejor selección, cuántos puedes llevar y qué trozos comer primero. Pero si usted o su hijo tienen diabetes, ¿cómo pueden participar en la diversión sin que los niveles de glucosa en sangre se disparen?