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¿Qué son los azúcares naturales y cómo afectan a la diabetes?

Los azúcares naturales se encuentran de forma natural en alimentos como la fruta y la leche, mientras que los azúcares añadidos pueden encontrarse en bebidas azucaradas, dulces y postres (pasteles, galletas, tartas) y se introducen en los alimentos durante su preparación o procesamiento o en la mesa. Resulta que no todos los azúcares son iguales. Hay muchos factores que pueden influir en los niveles de glucosa en sangre cuando consume azúcar. Por ejemplo, los nutrientes que acompañan al azúcar, lo que se conoce como densidad de nutrientes, la lentitud o rapidez con la que se digiere o la

3 maneras de comer sano para cuidar el corazón

Estas estadísticas asustan, pero usted puede ser proactivo en la prevención de las cardiopatías controlando su diabetes, haciendo ejercicio y eligiendo alimentos sanos. A continuación le indicamos algunas formas sencillas de empezar a comer más sano para proteger el corazón. Coma muchas verduras Las verduras y las frutas ofrecen nutrientes y minerales importantes para el organismo y la salud del corazón. El consumo de frutas y verduras variadas le aportarán muchos nutrientes. Para las personas con diabetes, es importante comer sobre todo verduras sin almidón porque tienen pocas calorías y

10 consejos saludables para llevar o entregar

Las comidas para llevar y a domicilio tienen fama de ser muy poco saludables, especialmente si controlas tu nivel de azúcar en la sangre o vives con diabetes. Pero no tienen por qué serlo. "Es posible tomar decisiones saludables en casi cualquier tipo de restaurante o establecimiento de comida", dice Kristen Smith, MS, RD, portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética. Aquí tienes 10 consejos para pedir una deliciosa cena en tu restaurante favorito sin desviarte de tu plan de alimentación saludable. 1. Haz tu investigación Pedir comida para llevar le da más tiempo para revisar el menú y

6 consejos para unas vacaciones felices y saludables con diabetes

1. Horario de las comidas A lo largo de las vacaciones, es posible que te encuentres yendo a banquetes o fiestas familiares en momentos extraños. Por ejemplo, las cenas navideñas se pueden servir a las 15 o 16 horas. Planifique con anticipación cómo manejará los cambios si su comida no se alinea con su horario de comidas habitual. Si recibe inyecciones de insulina o una pastilla que reduce el nivel de azúcar en la sangre, es posible que necesite tomar un refrigerio a la hora habitual de la comida para evitar una reacción de nivel bajo de azúcar en la sangre. Hable con su proveedor de atención

Plan de comidas y consejos económicos

¡Consulte las recetas a continuación para iniciar la planificación de comidas económicas! Puede incluir estas recetas en su plan de alimentación semanal de la forma que mejor le convenga. Utilice el Planificador de comidas interactivo en Diabetes Food Hub para planificar su semana. Una vez que haya creado su cuenta gratuita , puede guardar recetas y luego arrastrarlas y soltarlas en su plan de alimentación. Haga clic aquí para obtener más consejos sobre cómo utilizar Diabetes Food Hub Cena Sartén De Salchicha De Pollo Y Repollo Esta cena rápida se prepara en menos de 30 minutos: simplemente

6 formas fantásticas de utilizar el té en una cocina apta para personas con diabetes

Todas las variedades de té pueden ofrecer beneficios notables cuando se consumen con regularidad. Aparte de las variedades de hierbas, el té se elabora tradicionalmente macerando las hojas secas de la planta del té, Camellia sinensis. Hay cuatro categorías principales de té: verde, negro, blanco y de hierbas. Sobre los tipos de tés Cada tipo de té presenta diferentes sabores y beneficios potenciales. Explora las diferencias entre ellos para ver qué té quizás quieras incorporar a tu rutina: El té verde es una fuente inagotable de antioxidantes gracias a las catequinas que combaten el estrés

Fútbol, comida y mamá

Dont'a Hightower, Brendon Ayanbadejo y los hermanos Reid y Blake Ferguson tienen algo en común más allá del fútbol: madres increíbles al margen. Este Día de la Madre, Hightower, Ayanbedejo y los hermanos Ferguson nos cuentan cómo la diabetes afecta a sus familias. También divulgan sus recetas favoritas y se asocian con un dietista de Diabetes Food Hub para hacer que los ingredientes sean aún más nutritivos. No seas Hightower El apoyador Dont'a Hightower, que tiene dos anillos de Super Bowl con Nueva Inglaterra, creció celebrando la comida en Tennessee. "Nos encantaba tener comidas al aire

¿Cuál es el mejor desayuno para diabéticos?

Los estudios confirman que, en general, desayunar es una buena idea: puede ayudar a controlar el peso, a sentirse más saciado a lo largo del día y a mantener el nivel de glucosa en sangre dentro de los límites. Que el desayuno sea importante no significa que tenga que ser una comida elaborada. Puede ser algo tan sencillo como una tostada con aguacate o mantequilla de cacahuete, una loncha de queso y un puñado de frutos secos, o un huevo duro y una pieza de fruta. 4 consejos para preparar un desayuno saludable Un buen desayuno dependerá de su plan de comidas personal, sus preferencias

Todo lo que necesitas saber sobre el bok choy

El bok choy, también conocido como pak choi o col china, se originó en China hace más de 5.000 años. Su nombre, derivado de las palabras chinas "pak" (blanco) y "choi" (vegetal), describe acertadamente su apariencia. Hoy en día, el bok choy se cultiva en varias regiones, desde China hasta América del Norte. ¿Cuándo está en temporada el bok choy? Esta hoja verde prospera en climas fríos y generalmente se cultiva en primavera y otoño. Es un cultivo que requiere relativamente poco mantenimiento, lo que lo convierte en uno de los favoritos tanto entre los jardineros domésticos como entre los

Consejos para comprar en mercados internacionales

Superar las barreras a las compras internacionales Si la idea de comprar en un mercado con alimentos desconocidos le resulta abrumadora, considérelo una oportunidad para conocer gente nueva y probar cosas nuevas. Por ejemplo, si ve un artículo interesante en la sección de productos agrícolas, vea si otros compradores también están comprando el artículo y pregúnteles al respecto. Puede resultar incómodo al principio, pero muchos compradores estarán más que felices de contarle sus formas favoritas de cocinar ciertos alimentos. Si eso te aleja demasiado de tu zona de confort, siempre puedes usar