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EL MENÚ Nuestro menú incluye versiones más saludables de los clásicos del Día de Acción de Gracias. Todas las recetas se han modificado para hacer diez porciones, perfectas para una multitud o una pequeña reunión familiar con muchas sobras. Pavo asado con hierbas Ahorre tiempo (¡y calorías!) asando solo la pechuga de pavo en lugar de un pavo entero. La carne de pechuga tiene menos grasa que la carne oscura, lo que reduce la grasa saturada. Relleno de pan con hierbas No es necesario eliminar el relleno de su comida navideña. Disfrute de este relleno de pan y mantenga baja la cuenta de

¡Diabetes Food Hub puede ser una gran herramienta para preparar comidas! Haga clic aquí para aprender cómo utilizar nuestro generador de recetas, planificador de comidas y lista de compras para facilitar la planificación, las compras y la preparación de comidas saludables. Además, durante las próximas semanas publicaremos una serie de artículos sobre preparación de comidas para mostrar cómo un poco de planificación puede hacer que su planificación de comidas sea mucho más fácil. ¡Levántate y brilla! Esta semana nos centraremos en “La comida más importante del día”: ¡el desayuno! No importa

Si es nuevo en la diabetes tipo 2, quizás se pregunte cuáles son los mejores alimentos para comer y cómo cocinarlos. Generalmente, los médicos recomiendan alimentos ricos en nutrientes, bajos en grasas y bajos en carbohidratos. La buena noticia es que cuando cocinas en casa puedes preparar sustitutos fáciles y saludables con elementos básicos para ayudarte a lograr estos objetivos. Además, hay muchas alternativas excelentes en el supermercado que beneficiarán su estilo de vida y el control de su diabetes. Además, ¡también saben muy bien! Cereales Integrales y Harinas Contrariamente a la

Obtener proteínas de alimentos de origen vegetal tofu El tofu es una de las proteínas vegetales más versátiles. Está elaborado con leche de soja coagulada que ha sido prensada hasta alcanzar distintas firmezas. Las variedades comunes son sedosas, suaves, firmes, extra firmes y súper firmes. El tofu sedoso tiene la textura del yogur y se puede agregar fácilmente a los batidos o usarse como sustituto del huevo en platos como el quiche. El tofu extra firme se usa a menudo para saltear y hornear; generalmente se prensa en casa una vez más antes de cocinarlo para exprimir el exceso de humedad. Una

"Hacer pedidos de alimentos en línea puede ayudarle a tener más determinación al elegir alimentos", dice Rahaf Al Bochi, nutricionista dietista registrado y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética. A continuación se presentan algunos otros beneficios y estrategias para aprovechar al máximo su próximo (o primer) pedido. Más tiempo para planificar las comidas Quizás sepas que planificar tus comidas con anticipación es una forma de promover una buena nutrición. Las investigaciones han demostrado que las personas con diabetes que siguen un plan de alimentación controlan mejor el azúcar en

Para los niños, Halloween no está prohibido Seguro que Halloween le da mucha importancia a los dulces. Puede que los dulces no hayan desempeñado un papel importante en las celebraciones hasta la década de 1950, pero hoy en día son un negocio de Halloween de miles de millones de dólares y una fuente de estrés para los padres de niños con diabetes. Pero con una planificación adecuada, puede evitar las preocupaciones mientras sus hijos con diabetes tipo 1 disfrutan de las festividades (y, sí, incluso de algunos dulces). Aquí hay algunos consejos para ayudar a su hijo a disfrutar de las vacaciones

Componentes básicos de una ensalada perfecta Verdes: Cada ensalada comienza con una base de verduras de hojas verdes, ¡pero existen muchas opciones! Las lechugas de color verde claro como la romana o la iceberg tienen el sabor más suave. Las verduras más oscuras, como las espinacas y la col rizada, son más ricas en nutrientes y tienen un sabor más fuerte (a veces amargo). Las verduras de “primavera” o “bebés” son verduras más oscuras que se recogen cuando la planta es joven, por lo que tienen un sabor más suave. Intente agregar repollo o zanahoria rallado a sus verduras para darle un toque