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Acá está un manjar asombroso para disfrutar en ocasiones especiales. ¡Incluso tiene zanahorias frescas horneadas dentro de él!

Esta es mi sopa de verduras mexicana preferida. Empiezo con un simple caldo de tomate con carne. Las albóndigas añaden otra capa de sabor, luego añado más verduras y adorno. ¡Deliciosa! Encuentra esta receta y otras más en nuestro libro de cocina Cocina TexMex para diabéticos. Para ordenar directamente de la American Diabetes Assocation, haz clic aquí !

¡Te presentamos una entrada vacacional sabrosa y festiva para la temporada de verano! Encuentra esta receta y más en el Libro de recetas para diabéticos.Para pedirlo directamente a la Asociación Americana de la Diabetes, haz clic aquí.

Esta ensalada vegetariana está repleta de proteínas y fibra gracias a las lentejas. Puedes cambiar las verduras y utilizar cualquier cosa que tengas en tu nevera. Prueba a añadir a esta ensalada pepino picado, brócoli, guisantes o zanahorias. También puedes probar a mezclar proteínas sobrantes como pollo, camarones o tofu a la plancha.

Este plato es una buena fuente de proteínas y también provee algunos vegetales. ¡Aunque son rápidos de preparar, tiene una apariencia elegante, y seguro que los invitados estarán impresionados por la presentación y el sabor!

Esta versión de lo que tradicionalmente son unas gachas altas en carbohidratos es fácil de hacer a partir de granos enteros y es saludable.

Para obtener deliciosos pasteles de cangrejo frescos, no busques más allá de tu propia cocina. Asegúrate de comprar carne de cangrejo gigante. Este pastel de cangrejo es todo cangrejo y tiene el suficiente empanado y mayonesa para unirlo. Refrigerar durante media hora es lo que realmente mantiene unidos estos pasteles de cangrejo mínimamente empanados y los hace supremamente deliciosos.

Las gallinas de caza de Cornualles son un tipo de pollo en miniatura y pueden constituir una comida festiva única. Si no puedes encontrar gallinas de caza de Cornualles en el supermercado, puedes hacer esta misma receta con pechugas de pollo sin hueso.

Un plato ligero y fácil, estos camarones a la plancha ofrecen un montón de sabores. Se pueden comer solos o con una guarnición de un plato sin almidón como el arroz de coliflor.

Si son latinos, lo más probable es que hayan probado este delicioso postre: creo que lo preparan en todos nuestros países. Lo que quizá no hayan comido es esta versión que les encantará tanto como la tradicional, sin hacer que se sientan culpables. Es un regalo de mi parte. ¡Háganlo… disfruten y celebren! The English version of this recipe is available here.