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¿Buscas un desayuno ligero y sencillo para disfrutarlo con la familia durante los días festivos? Esta frittata hará el trabajo. Sírvela con algunos vegetales verdes, una tostada integral y algo de fruta a un lado si tu plan de alimentación lo permite.

Si quieres comenzar el día de una manera nutritiva, ¡tomar este tazón de batido verde como desayuno completo es la forma de hacerlo! Las espinacas frescas son lo que le da a este batido su color verde vibrante. La fruta fresca en rodajas añade sabor y estilo. La base del tazón es un batido para el cuidado de la diabetes de vainilla francesa Splenda®, que proporciona un sabor dulce, además de proteínas, grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales. Splenda® es un orgulloso patrocinador de la Asociación Estadounidense de Diabetes® Diabetes Food Hub®

Entra en calor en la comida o la cena con esta sabrosa sopa. Incluye cereales integrales, proteínas magras e incluso algunas verduras.

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Dale sabor a tus frijoles verdes con este plato frito al aire que puede servir como aperitivo, merienda o acompañamiento bajo en carbohidratos. El panko crujiente y la pasta de chile picante añaden sabor y crujido. Cocinar en la freidora de aire te proporciona ese crujido satisfactorio de los alimentos fritos, sin toda la grasa añadida de la fritura tradicional. Haz clic aquí para ver más recetas de la freidora de aire.

El cilantro y la lima hacen una combinación de sabores fresca y picante en este plato de pollo. Empezamos con un pollo entero y lo dividimos en 2 pechugas, 2 contramuslos, dos muslos y 2 alas. Los carniceros de las tiendas de comestibles suelen dividir un pollo entero por ti o puedes comprar 2-3 trozos de pollo.

Una ensalada vegetariana y baja en carbohidratos puede no sonar como una comida que llene, pero esta fuente de energía está cargada de proteínas y verduras de hoja verde que te darán energía durante todo el día. Las ensaladas de platos principales como esta son una forma estupenda de incorporar más verduras a tu dieta. Encuentra esta receta y otras más en nuestro libro de cocina ¡Diseñado para uno! Para ordenar directamente de la American Diabetes Association, haz clic aquí

Esta ensalada es perfecta para finales de verano cuando los duraznos y los tomates están en su cúspide.

La Bruschetta es un aperitivo colorido y delicioso para cualquier reunión. Para una opción baja en carbohidratos, intenta esta bruschetta sencilla rellena de champiñones en vez de servirla sobre la baguette tradicional. Encuentra esta receta y más en el Libro de Cocina de Superalimentos y Planificador de comidas para diabéticos. Para ordenar directamente de la American Diabetes Association, haz clic aquí.