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Tilapia en Salsa de Curry de Coco

El curry es un plato popular en muchos países asiáticos. Prueba esta deliciosa receta de curry de pescado servido sobre arroz integral con un acompañamiento de vegetales.

Rollitos de ensalada César de pollo para el almuerzo

Si estás cansado del mismo emparedado aburrido para el almuerzo, prueba este rollito estilo restaurante. Utiliza el pollo asado cocido de tu tienda de comestibles para ahorrar tiempo. Encuentra esta receta y otras más en El libro de cocina para la diabetes. Para pedirlo directamente de la American Diabetes Association, haz clic aquí.

Mazorca de maíz con chile y limón

Nada describe mejor el verano como una mazorca de maíz. Es un favorito americano y esta receta le da un buen toque de sabor. Recuerda que el maíz es una verdura con almidón, así que acompáñalo de alguna proteína magra y una verdura baja en carbohidratos como frijoles verdes, calabacín o una ensalada.

Pollo a la Barbacoa en el Horno

¿A quién no le gusta un pollo a la barbacoa? Una porción de esta receta irá estupenda con un acompañante de vegetales verdes y algo de arroz. ¿La mejor parte? Este plato solo te costará $0.50 por porción.

Pudín de frambuesa y limón con semillas de chía

Este bocadillo único y sencillo viene empacado con ácidos grasos omega 3 a partir de las semillas de chía, junto con otros bonos nutricionales como proteína y fibra. Encuentra esta receta y más en el Libro de Cocina de Superalimentos y Planificador de comidas para diabéticos. Para ordenar de la American Diabetes Association, haz clic aquí.

Avena Horneada con Calabaza

Durante los meses de otoño, verás banquetes con sabor a calabaza desde café hasta donas. ¡Date un banquete con un platillo de calabaza saludable y delicioso! Esta avena es perfecta sobre una mañana de otoño.

Wrap de pollo al pesto

Estos wraps salados son una excelente manera de aprovechar las sobras de pollo horneado y añadir verduras frescas. ¡Se preparan fácilmente en cinco minutos o menos!

Cena Distintiva al Sartén

Barbara Seelig-Brown adora crear recetas versátiles que puedes personalizar para las preferencias de tu familia. Utiliza este concepto básico y cambia los vegetales y el condimento para un sabor distinto cada vez que hagas este plato. También es estupendo porque es un plato de una sola olla. Barbara también recomienda probarlo con pavo molido o búfalo molido, que casi no tiene grasa saturada.