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Avena Horneada con Calabaza
10 min prep time
20 min cook time
4porciones
Recipe by
Lara Rondinelli Hamilton, RD, LDN, CDE and Jennifer Bucko Lamplough
Origen
The Diabetes Cookbook
Cómo hacer Avena Horneada con Calabaza
Durante los meses de otoño, verás banquetes con sabor a calabaza desde café hasta donas. ¡Date un banquete con un platillo de calabaza saludable y delicioso! Esta avena es perfecta sobre una mañana de otoño.
10 min prep time
20 min cook time
4porciones
1 cup
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Instrucciones paso a paso:
- Precalienta el horno a 375°F (191°C). Rocía un molde para hornear de 1.5 cuartos con aceite en aerosol.
- En un tazón grande, combina la avena, mezcla de azúcar moreno Splenda, canela, nuez moscada y polvo de hornear.
- En un tazón mediano, combina la leche, extracto de vainilla, calabaza, aceite y huevo.
- Añadir la mezcla de calabaza a la mezcla de avena; revuelve bien. Vierte la mezcla de avena dentro de un molde para hornear y hornea durante 20 minutos. Sirve caliente.
Información Nutricional
4 Porciones
-
Tamaño de la porción
1 cup
- Cantidad por porcion Calorías 280
-
Grasa Total
8g
- Grasa Saturada 1.4g
- Cholesterol 50mg
- Sodium 140mg
-
Carbohidratos Totales
43g
- Dietary Fiber 6g
- Total Sugars 12g
- Proteína 10g
- Potasio 390mg
- Phosphorous 390mg
Ingredientes
copos de avena a la antigua (uncooked)
2 cup
sustituto del azúcar moreno bajo en calorías
1/4 cup
canela molida
1 tsp
Nuez de tierra
1/8 tsp
Levadura en polvo
1 tsp
leche desnatada
1 cup
extracto de vainilla
1 tsp
pureed pumpkin
1 cup
aceite de canola
1 tbsp
huevos (beaten)
1
rociador para cocinar antiadherente
1
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