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Cómo hacer Wrap de pollo al pesto
Estos wraps salados son una excelente manera de aprovechar las sobras de pollo horneado y añadir verduras frescas. ¡Se preparan fácilmente en cinco minutos o menos!
5 min prep time
2porciones
1 wrap
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Instrucciones paso a paso:
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En un tazón pequeño, mezcle el pollo desmenuzado con el pesto y reserve.
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Coloque las tortillas sobre una superficie plana. Coloque las hojas de lechuga sobre ellas, dejando aproximadamente 2.5 cm de la superficie sin cubrir.
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Reparte el pollo entre las tortillas y extiéndelo sobre la lechuga.
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Espolvorea el queso feta sobre el pollo y añade las tiras de pimiento rojo y las rodajas de tomate.
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Dobla dos lados opuestos de la tortilla aproximadamente 2,5 cm. Toma uno de los lados y enróllalo hacia el otro, formando un rollo apretado. Ten cuidado de que el relleno no se derrame. Corta la tortilla enrollada por la mitad.
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Sirva con una ensalada si lo desea.
Información Nutricional
2 Porciones
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Tamaño de la porción
1 wrap
- Cantidad por porcion Calorías 230
- % Daily value*
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Grasa Total
7g
9%
- Grasa Saturada 2g 10%
- Grasas Trans 0g
- Cholesterol 50mg 17%
- Sodium 460mg 20%
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Carbohidratos Totales
22g
8%
- Dietary Fiber 8g 29%
- Total Sugars 3g
- Added Sugars 1g 2%
- Proteína 23g
- Potasio 370mg 8%
Ingredientes
pechuga de pollo cocida desmenuzada (aproximadamente 1/2 taza)
4 oz
pesto preparado
1 tbsp
tortillas de grano integral bajas en carbohidratos
2 whole
hojas de lechuga bibb o romana
4 leaves
queso feta sin grasa
4 tsp
tiras de pimiento rojo asado
2 tbsp
tomate (en rodajas finas)
1 small
Reseñas y Calificaciones