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¡Utiliza mostaza, nabo, col rizada, o coles para esta receta que termina costando solo 49 centavos por porción!

Esta receta de albóndigas constituye una estupenda adición a una comida suculenta. Combínala con un acompañamiento de vegetales y tendrás una combinación imbatible.

Para reducir los carbohidratos en esta receta, sirve los emparedados de falafel en copas de lechuga en vez de panes pita integrales.

La influencia latinoamericana penetra esta receta colorida llena de un sabor y texturas audaces. Puedes añade cualquier sobrante de carne cocida o mariscos a esta receta.

El mijo es un grano entero que no contiene gluten. Sirve este plato amigable con el bolsillo con una sencilla ensalada de espinaca.

Esta abundante sopa es un juego de frijoles rojos y arroz hecho con quinoa integral.

Esta receta es un aperitivo o bocadillo perfecto bajo en carbohidratos. Para conseguirlo en un tiempo de preparación más corto, utiliza guacamole comprado en tiendas para hacer esta receta.

Durante los meses de otoño, verás banquetes con sabor a calabaza desde café hasta donas. ¡Date un banquete con un platillo de calabaza saludable y delicioso! Esta avena es perfecta sobre una mañana de otoño.

Una cacerola de papas con queso es un platillo festivo preferido por muchas familias. Sin embargo, este plato generalmente está cargado con calorías, grasa, y carbohidratos. Esta versión más saludable de cacerola de papas te ahorrará cientos de calorías y muchos gramos de grasa.

Esta receta proviene del Libro de cocina india para la diabetes, por May Abraham Fridel. Para pedirlo directamente a la Asociación Americana de la Diabetes, haz clic aquí.