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Sabrosos Vegetales verdes cocidos
20 min tiempo de preparación
40 min tiempo de cocción
12porciones
Cómo hacer Sabrosos Vegetales verdes cocidos
¡Utiliza mostaza, nabo, col rizada, o coles para esta receta que termina costando solo 49 centavos por porción!
20 min tiempo de preparación
40 min tiempo de cocción
12porciones
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Instrucciones paso a paso:
- Retira los tallos y cualquier hoja amarilla de los vegetales verdes, luego enjuaga y escurri bien los vegetales verdes.
- Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio. Añadir la cebolla y saltear hasta que la cebolla esté tierna.
- Añadir los vegetales verdes, agua, y el consomé a la olla. Tápala y llévala a ebullición. Reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento por 30 minutos o hasta que los vegetales verdes estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
- Añadir la sal, azúcar, y salsa Tabasco. Agita bien y cocina a fuego lento por unos 5 minutos adicionales. Puede servirse con vinagre de sidra para resaltar lo mejor de los vegetales verdes.
Información Nutricional
12 Porciones
-
Tamaño de la porción
- Cantidad por porcion Calorías 25
- % Valor diario*
-
Grasa Total
1g
1%
- Grasa Saturada 0g 0%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 0mg 0%
- Sodio 140mg 6%
-
Carbohidratos Totales
4g
1%
- Fibra dietética 0g 0%
- Azúcares totales 2g
- Azúcares añadidos 0g 0%
- Proteína 0g
- Potasio 250mg 5%
Ingredientes
tender greens (fresh)
2 lbs
aceite de maíz
2 tsp
cebolla(s) (chopped)
1/2 taza
agua
1 1/4 taza
caldo de pollo (cube, reduced-sodium)
1 whole
sal
1/4 tsp
azúcar
1 tsp
salsa de tabasco
1/8 tsp
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