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Al crecer, muchos de nosotros tuvimos padres que deseaban que bebiéramos un vaso de jugo de naranja con el desayuno. Y ese hábito permaneció con nosotros hasta la edad adulta. Sin embargo, para las personas con diabetes, el jugo de naranja (y otros jugos) probablemente estuvieron entre los primeros artículos que nos aconsejaron evitar.

Probablemente haya escuchado o visto muchos comerciales de empresas que le envían kits de comida. Quizás te hayas preguntado si vale la pena echarles un vistazo.

Una cosa es saber los tipos de alimentos en los que debes concentrarte: proteínas magras, mucha fibra, muchas verduras y frutas. Con un poco de investigación, podrás encontrar infinitas ideas y recetas de comidas para una semana que se adaptarán a tus preferencias y las de tu familia. Pero hay un arte en tomar toda la comida que has comprado y extenderla más allá de una comida específica que te haga a ti y a tu familia felices como comensales y evite el desperdicio de comida.

Las judías verdes, también llamadas judías verdes, son una de las verduras más populares en los EE. UU. Son una guarnición deliciosa que aparece en reuniones familiares, días festivos y cenas entre semana. Ya sean salteadas, al vapor, escaldadas, enlatadas o congeladas, las judías verdes son una opción deliciosa y saludable.

Controlar la diabetes, especialmente cuando se diagnostica por primera vez, puede resultar abrumador. Parece que hay mucho de qué seguir la pista. Afortunadamente, existen muchas herramientas disponibles para ayudar, incluso con el control de las porciones. Estas herramientas pueden ser tan simples o elaboradas como desee, desde platos y recipientes en porciones hasta básculas y aplicaciones digitales.

¡Oh, los placeres de comer en tu restaurante favorito! Ya sea que se trate de un restaurante informal y rápido o de un lugar romántico de mantelería blanca, salir a cenar puede ser lo más destacado de nuestra semana, y también lo puede ser hacer pedidos. Pero cuando tienes diabetes y también estás tratando de perder peso, puede ser muy estresante, especialmente si eres nuevo en el manejo de un menú cuando tienes restricciones en mente. Seleccionar un restaurante que sabes que tiene opciones saludables es la mejor solución, pero eso no siempre es posible cuando otros opinan.

El pimiento, aunque normalmente se utiliza para cocinar como verdura, en realidad se considera una baya, siendo los colores más comunes el verde, el amarillo, el rojo y el naranja. En la temporada de julio a septiembre, los pimientos morrones son una deliciosa adición a las ensaladas, pizzas y platos de pasta de verano. ¡Agregue pimientos a su lista de compras semanal e incorpórelos en muchas comidas diferentes! También aportan un gran aporte nutricional y son una buena fuente de vitaminas y fibra.

Controlar sus hábitos alimentarios y de ejercicio puede ser una lucha ganada con esfuerzo y no algo que esté dispuesto a perder. Eso lo hace aún más desafiante cuando visitas a familiares fuera de la ciudad. No se trata solo de estar en el territorio de otra persona (aunque eso puede ser bastante estresante), a veces pueden surgir viejas y preocupantes dinámicas familiares en torno a la comida y el peso.

Las batatas, que a menudo se sirven en Acción de Gracias y durante las vacaciones, son un tubérculo con almidón increíblemente versátil. No sólo quedan riquísimos en muchos platos, sino que son muy nutritivos. Las batatas se pueden comer al vapor, asadas, en puré y horneadas en panes y tartas.

Si eres una persona ocupada, sabes muy bien lo difícil que puede ser encontrar tiempo para desayunar. Por eso los cereales para el desayuno son tan populares, especialmente los cereales fríos. Todo lo que necesitas es un tazón, una cuchara y un poco de cereal y leche. Pero, ¿son los cereales una buena opción para el desayuno si tienes diabetes?