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Prueba estas sabrosas y fáciles paletas de batido que van perfecto con un caliente día veraniego. Con un contenido más bajo en carbohidratos y azúcar que las paletas compradas en la tienda, tanto niños como adultos amarán esta golosina amigable con los diabéticos.

This colorful salad looks as good as it tastes. The addition of lamb lends a “special occasion” feel to this otherwise straightforward dish, while the pomegranate amps up the flavor. Find this recipe and more in the second edition our best-selling cookbook, The Mediterranean Diabetes Cookbook. To order directly from the American Diabetes Association, click here .

Craving a comforting bowl of pasta? Try making this diabetes-friendly creamy basil chicken pasta to take it up a notch! The homemade sauce made of fresh herbs adds a burst of flavor that’ll make this a family favorite recipe.

Author Aviva Goldfarb: "It took me a few attempts, but I finally made the strata of my dreams. In case you aren’t familiar with it, strata is an Italian baked egg and bread dish. This is a great dish to serve at a brunch, especially because you can make it in advance, but it also makes a nice change for a family dinner. Serve with blueberries or blackberries." This recipe from The Six O'Clock Scramble Meal Planner , by Aviva Goldfarb. To order directly from the American Diabetes Association, click here .

Ya que esta receta solo usa la mitad del espagueti de zapallo cocido, utiliza la otra mitad para otra receta sabrosa. Una idea fácil es raspar el zapallo y saltearlo con un poco de salsa pesto. ¡Esto hace un plato acompañante de dos ingredientes que está lleno de sabor! Encuentra esta receta en nuestro libro de recetas Favoritos reconfortantes sin culpa del Mr. Food Test Kitchen. Para pedirlo directamente a la Asociación Americana de la Diabetes, haz clic aquí .

¿Le apetece un reconfortante plato de pasta? Pruebe haciendo esta pasta cremosa con pollo y albahaca apta para diabéticos. La salsa casera a base de hierbas frescas añade una explosión de sabor que hará de esta receta una de las favoritas de la familia.

Cambia el puré de papas por este imitador bajo en carbohidratos. La coliflor sustituye fácilmente a las papas en este sabroso acompañamiento.

¡Este parfait sin azúcar es una forma deliciosa y saludable de comenzar el día! Elaborada con stevia para darle dulzor, yogur griego natural, bayas frescas y aderezos crujientes de su elección, esta es una opción deliciosa para cualquiera que busque reducir su consumo de azúcar. También puedes intentar cubrir este parfait con semillas de chía, coco rallado o nueces picadas. Personalízalo aún más cambiándolo por tu baya favorita, como frambuesas o fresas. ¡Disfruta de este desayuno o merienda fácil y saludable!