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Camarones sazonados con Limón a la parrilla
5 min prep time
6 min cook time
5porciones
Recipe by
Robyn Webb, MS, LN
Photo by
Kyle Dreier
Cómo hacer Camarones sazonados con Limón a la parrilla
5 min prep time
6 min cook time
5porciones
3 oz.
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Instrucciones paso a paso:
- Cubre una rejilla para parrillas de una parrilla de gas externa con aceite en aerosol y separarla 6 pulgadas de la fuente de calor. Precalienta la parrilla a medio alto. Si piensas que tu camarón se caerá a través de la rejilla para parrillas, prepara una cesta para pescados para asar los camarones. Cubre el interior de la cesta con aceite en aerosol.
- Rocía el camarón con el aceite de oliva. Combina el comino, chile en polvo, cilantro, sal, y pimienta negra, y frotarla sobre los camarones.
- Añadir los camarones directamente a la rejilla para parrillas o colocarlos en una capa única en la cesta para pescados. Asa los camarones por aproximadamente 2 a 3 minutos por lado o hasta que estén bien cocidos. Mientras tanto, añade las mitades de limón, con el lado del corte hacia abajo, a la parrilla, y asa por 3 a 4 minutos, justo hasta que el limón esté ligeramente chamuscado.
- Añadir los camarones asados a un platón. Decora con las mitades del limón asado y el perejil picado en trocitos.
Información Nutricional
5 Porciones
-
Tamaño de la porción
3 oz.
- Cantidad por porcion Calorías 125
-
Grasa Total
4.5g
- Grasa Saturada 0.7g
- Cholesterol 150mg
- Sodium 205mg
-
Carbohidratos Totales
3g
- Dietary Fiber 1g
- Total Sugars 1g
- Proteína 20g
- Potasio 280mg
- Phosphorous 200mg
Ingredientes
perejil fresco
2 tbsp
limón (halved)
3
pimienta negra
1/4 tsp
sal
1/4 tsp
cilantro molido
1/4 tsp
chile en polvo
2 tsp
comino molido
2 tsp
aceite de oliva
1 1/2 tbsp
camarón (peeled and deveined, tails on)
1 lbs
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