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¿Buscando un plato acompañante de granos que no sea arroz común simple? ¡Cambia las cosas con esta quinoa roja y farro! Los granos están llenos de sabor con un aderezo vigorizante hecho con jugo de limón y orégano, además de un poco de picor a partir de las hojuelas trituradas de pimienta roja. Si no puedes encontrar quinoa roja, la quinoa blanca normal funciona de igual manera. Combina este plato acompañante con una ensalada de temporada y una proteína magra, como estas Vieiras selladas con Salsa pesto, para una comida completa y equilibrada.

Disfruta esta ensalada de granos y frijoles que es perfecta con entradas sencillas de proteína en la hora de la cena e incluso mejor para el almuerzo al día siguiente. Encuentra esta receta y más en el Libro de Cocina de Superalimentos y Planificador de comidas para diabéticos. Para ordenar directamente de la American Diabetes Association, haz clic aquí.

¡Este celestial chocolate caliente con avellanas te calentará durante el clima frío y satisfará tus gustos por lo dulce! El rico y cremoso sabor a avellana proviene de Splenda ® Hazelnut Coffee Creamer. Cada porción de esta bebida rica en calcio y vitamina D contiene 6 gramos de proteína y sin azúcares añadidos. Esta receta presentada por Splenda® , un orgulloso partidario de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub® .

Los garbanzos o chana son una antigua variedad de legumbre que se consume en la India desde hace siglos. Existen diferentes variedades de chanas, pero la variedad más utilizada son las legumbres pálidas y suaves también conocidas como garbanzos. En los mercados indios también se encuentran garbanzos negros (o kala chana), que son más oscuros y pequeños que los garbanzos normales. El chana masala es un plato muy popular tanto en la India como en los Estados Unidos. Esta receta proviene del Libro de cocina india para la diabetes, de May Abraham Fridel. Para ordenar directamente de la American

La autora Aviva Goldfarb obtuvo esta deliciosa receta de Shawn Askew, quien trabaja en el salón de belleza Bella Bethesda. Esta receta en verdad destaca en la primavera y verano, cuando los vegetales frescos del mercado de granjeros ayudan brillar a los camarones y al aguacate. ¡Sírvela con rollos de cena integrales y has ayudado a resolver el "Revoltijo de las Seis en Punto" para la comida perfecta amigable con los diabéticos! Esta receta proviene del Planificador de Comidas del Revoltijo de las Seis en punto, por Aviva Goldfarb. Para pedirlo directamente a la Asociación Americana de la

Añadir muchos vegetales verdes a tu comida matutina carga tu cuerpo con algunos nutrientes increíbles. Esta receta es una forma estupenda para ayudarte en la primera parte del día. El desayuno no tiene que equivaler a golpear la ventana de autoservicio en una tienda de donas o cafetería. El tiempo que pasamos esperando que tomen nuestro pedido en el autoservicio, puede ser utilizado para hacer un desayuno comoo este, que sea sorprendente, saludable y amigable con los diabéticos. ¡Ten un estupendo día! Esta receta proviene de Sabores de Cuba, por Ronaldo Linares. Para pedirlo directamente a la

Autor Robyn Webb: "Particularmente no respaldo la tendencia masiva de cupcakes que impactó a la nación no hace mucho tiempo, pero convertir la lasaña en "cupcakes" es un movimiento al cual quisiera adherirme. Cuando quieres todos los elementos de la lasaña en una forma baja en calorías y muy fácil de servir, mis Cupcakes de Lasaña son lo ideal. Son excelentes para llevar a una fiesta ya que se transportan de manera genial". Esta receta proviene de la Colección perfecta de Alimentos reconfortantes para diabéticos, por Robyn S. Webb. Para pedirlo directamente a la Asociación Americana de la

La autora Aviva Goldfarb dice: "Me tomó unos pocos intentos, pero finalmente hice el strata de mis sueños. En caso de que no estén familiarizados con él, el strata es un plato italiano de huevo horneado y pan. Este es un estupendo plato para servir en un desayuno tardío, especialmente porque puedes hacerlo con antelación, pero también constituye un estupendo cambio para una cena familiar. Sírvelo con moras azules o zarzamoras". Esta receta es del Planificador de Comidas de Six O'Clock Scramble, por Aviva Goldfarb. Para pedirlo directamente a la Asociación Americana de la Diabetes, haz clic

El espagueti de zapallo tiene una fracción de los carbohidratos y calorías del espagueti normal, ¡haciendo que este replanteado platillo favorito infantil sea una comida sustanciosa que puedes disfrutar en cualquier día de la semana! Encuentra esta receta en nuestro libro de recetas Favoritos reconfortantes sin culpa del Mr. Food Test Kitchen. Para ordenar directamente de la American Diabetes Association, haz clic aquí.

Disfruta este dip con vegetales frescos cortados como zanahorias bebé, palitos de apio, pepinos rebanados, o mini pimientos morrones. ¡Es una forma sencilla para incorporar más vegetales (y por lo tanto, más nutrientes) en tu próxima fiesta! Encuentra esta receta y más en el Libro de Cocina de Superalimentos y Planificador de comidas para diabéticos. Para ordenar de la American Diabetes Association, haz clic aquí.