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Acompaña esta sabrosa ensalada con una proteína sencilla como el salmón asado o el pollo a la parrilla para una comida completa.

Puedes hacer grandes lotes de esta mezcla de hierbas baja en sodio y usarla para condimentar pollo, solomillo de cerdo, pescado, papas, u otros alimentos. La comida baja en sodio no tiene que ser sosa y aburrida. Si te gustan los alimentos picantes, añade algo de pimienta de cayena a esta mezcla.

La berenjena es un vegetal bajo en carbohidratos y no eleva los niveles de azúcar en la sangre de forma significativa. Si no puedes encontrar una berenjena pequeña, puedes utilizar una berenjena normal para esta receta.

Esta ensalada de atún al estilo mediterráneo, saludable para el corazón, es súper sabrosa, gracias a las aceitunas saladas y los pimientos rojos dulces. Sírvela en hojas de lechuga para un almuerzo ligero y bajo en carbohidratos.

Esta versión única de hummus también puede hacerse con remolachas rojas y debe servirse con cruditas u hojuelas de pan pita de grano entero. Si te gusta picante, añade 1/4 de cdita. (o más dependiendo de cuán picante lo deseas) de pimienta de cayena a los ingredientes cuando los mezcles.

Esta es una receta rápida de desayuno llena de proteínas que impactará tanto los sabores dulces y picantes.

¿Quién dice que solo puedes usar patatas para una ensalada de papas? Este plato será una sorpresa acogedora en tu próximo picnic de verano.

Puedes experimentar con distintos tipos de lentejas en este estofado: prueba lentejas rojas, amarillas, o marrones.

Estos pepinillos bajos en carbohidratos se mantendrán en el refrigerador por hasta dos meses siempre y cuando permanezcan tapados. Intenta esta receta casera de pepinillos en vez de los pepinillos llenos de sodio de la tienda de víveres.

Este plato delicioso es perfecto para una cena ocupada de noche entre semana. Solo recuerda marinar el pollo la noche antes si deseas un sabor adicional.