Rollito crujiente de ensalada de atún mediterránea

10 min prep time
6porciones
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Photo by Peter Papoulakos
Crunchy Mediterranean Tuna Salad Wrap

Cómo hacer Rollito crujiente de ensalada de atún mediterránea

Esta ensalada de atún al estilo mediterráneo, saludable para el corazón, es súper sabrosa, gracias a las aceitunas saladas y los pimientos rojos dulces. Sírvela en hojas de lechuga para un almuerzo ligero y bajo en carbohidratos.

10 min prep time
6porciones
1 wrap
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Instrucciones paso a paso:

  1. En un tazón pequeño, mezcla el atún, la mayonesa, el yogur, la cebolla, el apio, el pimiento rojo, las aceitunas y la pimienta negra.
  2. Divide la mezcla de atún entre las hojas de lechuga (aproximadamente 1/2 taza de ensalada de atún por hoja de lechuga). Dobla para formar un rollito.
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Información Nutricional

6 Porciones

  • Tamaño de la porción
    1 wrap
  • Cantidad por porcion Calorías 120
  • % Daily value*
  • Grasa Total 5g 6%
    • Grasa Saturada 0.5g 3%
    • Grasas Trans 0g
  • Cholesterol 30mg 10%
  • Sodium 390mg 17%
  • Carbohidratos Totales 3g 1%
    • Dietary Fiber 1g 4%
    • Total Sugars 1g
    • Added Sugars 0g 0%
  • Proteína 14g
  • Potasio 189mg 4%
Ingredientes
tuna in water
12 oz
mayonesa ligera
1/4 cup
yogurt natural (non-fat)
3 tbsp
cebolla(s) (finely diced)
1/4 cup
apio (finely diced)
1 stalks
pimiento rojo (finely diced)
1/2 med
aceitunas Kalamata (chopped)
3 tbsp
pimienta negra
1/4 tsp
large butter lettuce
6 leaves

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