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Cómo hacer Pollo a la Parrilla Marinado con Calabacín
Este plato delicioso es perfecto para una cena ocupada de noche entre semana. Solo recuerda marinar el pollo la noche antes si deseas un sabor adicional.
1 hr prep time
4porciones
4 ounces chicken tenders and 1/2 cup zucchini rounds
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Instrucciones paso a paso:
- En un tazón mediano, batir todos los ingredientes de la marinada. Coloca los bocaditos de pollo en una bolsa plástica de almacenamiento. Vierte la marinada sobre los bocaditos y cubre bien. Sella la bolsa y refrigera 1 hora o por toda la noche.
- Rocía la parrilla con aceite en aerosol y precalentarla a fuego medio. Coloca los solomillos de pollo sobre la parrilla y frotalos con la marinada restante con un cepillo. Asa por aproximadamente 4-5 minutos por lado o hasta que esté hecho.
- Con ayuda de un cepillo repasa el calabacín con aceite de oliva. Asa por 3-5 minutos por lado. Sirve los solomillos de pollo con rodajas de calabacín.
- Confirma que los ingredientes sean sin gluten y esta receta puede ser hecha sin gluten.
Información Nutricional
4 Porciones
-
Tamaño de la porción
4 ounces chicken tenders and 1/2 cup zucchini rounds
- Cantidad por porcion Calorías 250
-
Grasa Total
13g
- Grasa Saturada 2.2g
- Cholesterol 65mg
- Sodium 70mg
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Carbohidratos Totales
7g
- Dietary Fiber 1g
- Total Sugars 4g
- Proteína 25g
- Potasio 520mg
Ingredientes
Juice of 2 clementine oranges
1/2 cup
aceite de oliva
1 tbsp
ajo (minced)
1 clove
pimienta negra
1/8 tsp
rociador para cocinar antiadherente
1
solomillos de pollo (boneless)
1 lbs
medium zucchini (sliced into 1/2-inch circles)
2
aceite de oliva
2 tbsp
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