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Cestas de Batatas con Huevos

Estas elegantes y deliciosas cestas serían perfectas para un desayuno tardío del domingo o en un día festivo. Esta receta proporciona proteína magra del huevo batido y una fuente saludable de carbohidratos de las batatas.

Tazas de Huevo y Jamón con Espinaca y Champiñones

Estas tazas de huevo y jamón son absolutamente deliciosas y suculentas. También son mucho mejores para tu glucosa en la sangre que un tazón de cereal azucarado. Como bono adicional, también obtienes algunos vegetales en este desayuno bajo en carbohidratos.

Natillas de espárragos saladas

Esta receta lleva espárragos de primavera, tomates secos y albahaca fresca. Cuando solo necesites una pequeña cantidad de hierbas frescas como la albahaca, intenta comprar hierbas frescas en tubo en el supermercado. Duran 3 meses en el frigorífico y seguro que te resultan muy útiles.

Hongos Portobello Rellenos de Espinacas y Huevo

Estos champiñones rellenos son un desayuno sabroso, bajo en carbohidratos y lleno de verduras, que te mantendrá con energía hasta la hora del almuerzo . Al quitarles las láminas, tendrás más espacio para el sabroso relleno.

Huevo vegetariano Fu Yung

Prueba esta comida para obtener un plato único de inspiración asiática que también es económico. Es ideal para el desayuno, el almuerzo o la cena.

Tortitas integrales de batata - Receta para amantes de la comida

Puedes sustituir la calabaza enlatada en esta receta de tortitas de calabaza y en lugar de canela utilizar la especia de pastel de calabaza.

Panqueques de Mora azul y Almendras

Altos en fibra, bajas en carbohidratos, sin gluten, sin azúcar añadida, y altos en proteínas: ¡estos no tus panqueques comunes! ¿Cómo lo hacemos? Reemplazamos la harina de trigo por harina de almendras, utilizamos una banana aplastada en vez de azúcar, y añadimos semilla de linaza molida para más fibra. ¡Solo uno de estos panqueques te darán energía para toda tu mañana!

Shakshuka con Pimientos rojos y Queso de cabra

Shakshuka es un pato mediterráneo oriental de huevos escalfados en una salsa sabrosa de tomate. Es la comida multipropósito esencial rápida y fácil de hacer, es estupenda para el desayuno, almuerzo, o cena, y se combina todo en una cacerola para una limpieza mínima. Esta puede ser una comida completa por sí sola, o puedes servirla con una ensalada acompañante o pita de trigo entero para impregnarlo con la salsa.

Huevo cocido entero

Los huevos son el alimento naturalmente amigable con la diabetes que están llenos de proteína y son bajos en carbohidratos. Además, son importantes en una cantidad de recetas diferentes, incluyendo nuestra Ensalada sencilla de Huevo. Parece como si hubiera cientos de recetas de huevos cocidos enteros en línea, pero esta de la Chef Jennifer Lamplough es nuestra favorita debido a que es casi una prueba plena y da resultados consistentes. ¿Su secreto? Compra y refrigera los huevos que planeas cocer de 10 días a 2 semanas antes que los cocines. Los huevos más viejos se cuecen y se pelan mejor que

Frittata de jamón y brócoli

Sirve este sabroso plato de huevos con alguna fruta fresca de temporada para un desayuno abundante. Esta frittata también es ideal como una cena rápida y fácil con una ensalada de verduras mixtas.