Huevo cocido entero

Los huevos son el alimento naturalmente amigable con la diabetes que están llenos de proteína y son bajos en carbohidratos. Además, son importantes en una cantidad de recetas diferentes, incluyendo nuestra Ensalada sencilla de Huevo. Parece como si hubiera cientos de recetas de huevos cocidos enteros en línea, pero esta de la Chef Jennifer Lamplough es nuestra favorita debido a que es casi una prueba plena y da resultados consistentes. ¿Su secreto? Compra y refrigera los huevos que planeas cocer de 10 días a 2 semanas antes que los cocines. Los huevos más viejos se cuecen y se pelan mejor que los huevos frescos. Además, si los recoces, la yema obtendrá un aro verdoso alrededor de ella. Esto asusta mucho a los cocineros principiantes, pero no te preocupes. Es perfectamente bien comerla, solo significa que está ligeramente recocida.