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Por qué debe comer perejil El perejil fresco es bajo en calorías, pero rico en vitaminas como la A, la K y la C. Las vitaminas A y C son esenciales para la salud de los ojos y la piel, además de reforzar el sistema inmunológico. La vitamina C también es un potente antioxidante que ayuda a reducir la inflamación del organismo. La vitamina K es necesaria para la correcta coagulación de la sangre y contribuye a la salud de los huesos y el corazón. Tipos de perejil Hay dos tipos de perejil que suelen encontrarse en los supermercados y mercados agrícolas: el de hoja rizada y el de hoja plana

Relacionado: Consejos y recetas para mantenerse saludable mientras se queda en casa Si bien la pandemia no está afectando directamente nuestro suministro de alimentos, sí está afectando nuestra capacidad para comprar alimentos y encontrar lo que necesitamos. Las medidas de quedarse en casa significan menos viajes al supermercado, y que más personas se abastezcan de alimentos significa que algunos alimentos pueden ser más difíciles de encontrar en los estantes. Aquí encontrará una lista de productos básicos de la despensa para mantener su cocina abastecida y qué buscar para mantener las comidas

Según Sacha Uelmen, Director de Nutrición de la Asociación Estadounidense de Diabetes, “La mejor manera de mejorar la salud es creando hábitos más saludables. Y la mejor manera de crear hábitos es a través de pequeños pasos que se dan lenta y gradualmente”. Es tentador tomarse un momento de motivación, como el comienzo de un nuevo año, para comprometerse con una serie de cambios al mismo tiempo. ¡Pero no exageres demasiado tu motivación! "Es mejor centrarse en un objetivo a la vez y, una vez que ese objetivo se convierta en un hábito, pasar al siguiente", dice Uelmen. Este año, en lugar de

Pero la dieta mediterránea también forma parte del estilo de vida mediterráneo. Este estilo de vida incluye estar físicamente activo, disfrutar de las comidas con otras personas y beber agua. Para quienes beben alcohol, beber vino con moderación también puede ser parte de su estilo de vida. Seguir un estilo de vida mediterráneo puede contribuir a mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y obesidad. Además, llevar una dieta mediterránea puede ayudar a mantener los ojos sanos (es decir, verduras, frutas, pescado y aceite de oliva) y puede reducir

En este articulo: ¿Qué comprar en la tienda? ¿Qué cocinar? Recetas Meriendas saludables ¿Qué comprar? Ir al supermercado aumenta el riesgo de exposición al coronavirus. Considere la posibilidad de recibir la compra a domicilio si es posible, o pedirle a un amigo o familiar que compre por usted si se encuentra en alto riesgo. Si tienes que ir a la tienda, compra suficiente para una semana o dos para no tener que ir con tanta frecuencia. También hay muchas precauciones que puede tomar para mantenerse a salvo. Lea nuestro artículo sobre compras seguras de comestibles para obtener más información

Para las personas con diabetes, las hierbas frescas pueden cambiar las reglas del juego. Aumentan la delicia de una receta sin necesidad de agregar exceso de sal o mantequilla. Las investigaciones encuentran que las hierbas, en general, proporcionan polifenoles naturales con fuertes propiedades antioxidantes, lo que ofrece beneficios potenciales para las personas que padecen o intentan prevenir la diabetes tipo 2. Cómo almacenar hierbas frescas Las hierbas deben tener un olor fresco y no estar amarillentas ni viscosas. Considere almacenar hierbas frescas enjuagándolas con agua, secando las

Para empezar, necesita un plato que no sea demasiado grande. El tamaño de nuestro plato suele determinar el tamaño de nuestras porciones, por lo que es conveniente empezar con un plato de tamaño razonable: recomendamos que tenga unas 9 pulgadas de diámetro. Si sus platos son más grandes, utilice un plato de ensalada o de postre más pequeño para sus comidas. O, si sus platos tienen un reborde o una ilustración en el borde, utilícelo como límite para rellenar el plato. Ahora que ya tiene el plato adecuado, ¡es hora de llenarlo! Imagine dos líneas trazadas sobre su plato dividiéndolo en tres