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Este platillo de pollo iría estupendo servido sobre quinua. La quinua es un grano entero sin gluten que está lleno de proteínas y se cocina en unos 15 minutos. Ahora puedes encontrarlo en la mayoría de las tiendas de víveres.

La Panna cotta es un postre cremoso tipo natilla. Esta receta de panna cotta es con sabor a calabaza: ¡es perfecta para los días festivos venideros! Incluso está preporcionada para ti en moldes de pastelería para ayudarte al control de las porciones.

Para hacer este Puré de Coliflor horneada, utiliza una licuadora de mano. Este dispositivo de cocina indispensable es una estupenda forma de ahorrar tiempo y platos. Haz puré los alimentos justo en la cacerola en la que se cocinó, y limpiar es muy fácil de hacer.

Ajusta los vegetales en esta sopa basada en lo que tengas en tu refrigerador. ¡Ponte creativo/a con la combinación de vegetales que uses!

Ameniza esa lonchera y toma un impulso azul. Estarás tan feliz de haberlo hecho cuando muerdas estos cremosos burritos de lechuga con ensalada de pollo, almendras y arándanos. Una maravilla crujiente y sabrosa que también se adapta a un plan de dieta amigable para la diabetes. En vez de mayonesa, estos burritos tienen una base de yogur para quitar calorías y grasa; sin mencionar que es una excelente fuente de vitamina A. ¡Mastícalo! Esta receta es traída a ti por el U.S. Highbush Blueberry Council, un orgulloso promotor de la American Diabetes Association y el Diabetes Food Hub.

Disfruta de tu mañana con estos panqueques de harina de almendras sin gluten que aportan suficiente proteína para mantenerte con energía. Si tu plan de alimentación para el control de la diabetes lo permite, añádele rodajas de banana fresca o frutos rojos bajos en carbohidratos.

¿Necesitas una ensalada rápida, sabrosa y diferente para tu picnic de verano? Aquí está la respuesta. Esta ensalada de antipasto amigable con los diabéticos es baja en carbohidratos pero está llena con super alimentos mediterráneos saludables con el corazón, tales como aceitunas y tomates secos al sol. Si realmente deseas potenciar los sabores, añade los corazones de alcachofas enlatadas.

El sellar la carne de res en la estufa añade unos pocos minutos a tu rutina en la olla de cocción lenta, pero bien vale la pena la ganancia de sabor. Sirve este estofado con un acompañamiento de frijoles verdes al vapor para una comida balanceada de noche entre semana que hace que tu cocina huela a invitación por todo el día.

¿Quién dice que la comida mexicana no puede ser saludable? ¡Esta receta prueba que puede ser saludable y deliciosa! ¡Impresiona a tus invitados con este platillo rápido y fácil. Puedes usar cualquier pescado blanco firme para esta receta, o incluso tofu extra firme para una opción vegetariana.