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Showing Results for: “kidney beans”

Albóndigas de Espinaca y Pavo

¡Sirve estas tiernas albóndigas para un giro divertido a la noche italiana! Sírvelas sobre fideos de calabacín para un plato bajo en carbohidratos. Encuentra esta receta y más en el Libro de Cocina de Superalimentos y Planificador de comidas para Diabéticos. Para ordenar de la American Diabetes Association, haz clic aquí.

Ensalada de Coles de Bruselas

Esta receta es mejor hecha con un día (o muchas horas) de antelación para permitir que las coles de bruselas realmente absorban el aderezo pero puede servirse inmediatamente si es necesario.

Receta económica de chuletas de cerdo con salsa de melocotón

Aprovecha los productos de temporada y acompaña esta apetitosa salsa dulce y sabrosa con unas chuletas de cerdo. También es ideal para acompañar el pollo o el pescado. Para obtener una salsa con un sabor más intenso, asa los melocotones, el pimiento y la cebolla junto con la chuleta de cerdo antes de picarlos y mezclarlos para la salsa.

Hamburguesas de salmón económicas

Estas hamburguesas son una buena manera de animar tu menú. Están repletas de salmón saludable para el corazón, además de algunas verduras. Para mantener el recuento de carbohidratos bajo, se sirven sobre lechuga bibb en lugar de un panecillo. Sirve estas hamburguesas con una ensalada verde rociada con una vinagreta de sésamo y jengibre para una comida ligera y refrescante.

Pollo Mediterráneo con Cobertura de Alcachofas

Aviva la pechuga de pollo con esta receta inspirada en el mediterráneo que está llena de sabores.

Pizza de Pollo a la Barbacoa

Sirve esta pizza con una ensalada grande de jardín rociada ligeramente con aderezo Ranch bajo en grasa. ¡Es una comida rápida, fácil y amigable con el bolsillo!

Camarones con cilantro y lima

Este refrescante plato tiene pocas calorías, mucho sabor y es muy versátil. Se puede servir frío o caliente, y es excelente para un picnic (si puedes mantenerlo fresco o si no estará afuera por mucho tiempo), y se puede envolver en tortillas tan fácilmente como servirse sobre lechuga o arroz. Sírvelos con trigo sarraceno (Kasha) y brócoli al vapor con condimento de limón y pimienta.

Hamburguesas de avena

En esta receta, el autor Steve Petusevsky te hace preparar una albóndiga plana rectangular de la mezcla de avena y luego cortarla en hamburguesas individuales. Sin embargo, puedes formar las hamburguesas estampando rodajas con un vaso. La levadura nutricional está disponible en tiendas naturistas.

Hamburguesa ateniense a la Parrilla

¿Cuándo una hamburguesa no es solo una hamburguesa? Pronto lo descubrirás después de probar esta versión. También puedes sustituir 50% del cordero por carne de res en esta receta. Algunas veces espolvoreo esta receta con hojuelas de chile rojo trituradas o un chile serrano picado en trocitos porque soy una adicta a la comida picante. Note: La información de los Datos Nutricionales para esta receta es solo para la carne de la hamburguesa y las coberturas sugeridas.

Ensalada de Pollo a la Parrilla con nueces confitadas

Algunas veces tengo antojo de una sencilla ensalada verde de campo con el crujir de las nueces, el sabor fuerte de una fruta seca, y un poco de pollo a la parrilla sencillo por encima. Ya está. Cubre con la Vinagreta Triple Cítrica.