Hamburguesas de salchicha para un desayuno sin culpa

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Recipe by Howard Rosenthal Origen Mr. Food Test Kitchen: Guilt-Free Comfort Favorites Photo by Victoria Krog and Kelly Rusin
Guilt-Free Breakfast Sausage Patties

Cómo hacer Hamburguesas de salchicha para un desayuno sin culpa

Atrás quedaron los días en los que había que renunciar a algunos de nuestros alimentos favoritos. Esta salchicha para el desayuno tiene mucho sabor, gracias al pavo molido y a muchas especias. ¡El desayuno puede, una vez más, convertirse en tu comida favorita del día!

Encuentra esta receta y otras más en nuestro libro de cocina Favoritos de la comodidad sin culpa de la Cocina de prueba de Mr. Food. 

 

10 min prep time
10 min cook time
14porciones
2 patties
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Instrucciones paso a paso:

  1. Combina todos los ingredientes en un tazón grande y mezcla bien. Haz la forma de 28 hamburguesas (de 2 pulgadas) con la mezcla.
  2. En una sartén grande a fuego medio-bajo, cocina las hamburguesas de 3 a 5 minutos por lado, o hasta que ya no estén rosadas en el centro. Sirve inmediatamente.
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Información Nutricional

14 Porciones

  • Tamaño de la porción
    2 patties
  • Cantidad por porcion Calorías 100
  • Grasa Total 4.5g
    • Grasa Saturada 1.4g
    • Grasas Trans 0.1g
  • Cholesterol 50mg
  • Sodium 130mg
  • Carbohidratos Totales 1g
    • Dietary Fiber 0g
    • Total Sugars 1g
  • Proteína 12g
  • Potasio 150mg
  • Phosphorous 125mg
Ingredientes
pavo molido magro
2 lbs
Condimento para aves
1 tsp
semillas de hinojo
1 tsp
cebolla en polvo
1/2 tsp
perejil fresco (chopped)
1 tbsp
hojuelas de pimiento rojo triturado (optional)
1/4 tsp
sal
1/2 tsp
pimienta negra
1/4 tsp
miel de maple
1 tbsp

Reseñas y Calificaciones

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The chicken sausages were simple to make. I will put more seasoning in it next time. We actually put them on Sandwich Thins for lunch. Definitely making these again.

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i thought these were pretty good; much better than store-bought and I like that I can adjust the spices. After reading the reviews I decided to cut the recipe in half in case I didn't like. But I will be making the other half. Thank you for a tasty and affordable alternative to store-bought turkey sausage.

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We love these. I cook all of them, eat some and divide others into 5 small bags for freezing. There’s only 2 of us so freezing is the best option.
He has thawed 2 bags at once to make egg and sausage omelets.

Not recommended

Followed the recipe to the letter.
Texture was very firm and rubber-like.
Additionally, the fennel flavor was too strong.
Hate to waste food but they were inedible.
No, I don’t recommend