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¿Necesitas una cena rápida y fácil? ¡Entonces esta receta es una estupenda elección y es fácil con el bolsillo! Al combina la quesadilla con una ensalada sencilla y vigorizante hace que esta sea una comida vegetariana completa. Puedes usar tortillas normales integrales si no necesitas que esta sea sin gluten.

Esta ensalada rápida es una forma sabrosa y cómoda de incorporar más verduras a tu dieta. Sabe mejor a temperatura ambiente, por lo que es perfecta para buffets y picnics. Encuentra esta receta y otras más en la segunda edición de nuestro libro de cocina más vendido, El libro de cocina mediterránea para la diabetes. Para pedirlo directamente a la Asociación Americana de Diabetes, haz clic aquí .

No te sorprendas cuando estos aperitivos sean devorados en tu próxima fiesta. ¡Este clásico plato de camarones prueba que algunas veces las recetas más sencillas son las complacientes de multitudes! Encuentra esta receta y más en el Libro de recetas para diabéticos . Para pedirlo directamente a la Asociación Americana de la Diabetes, haz clic aquí .

¿Quieres comer una ensalada estilo restaurante en casa? Esta Ensalada griega de Pollo está llena de aceite de oliva y vegetales que son saludables para el corazón, además de pollo para proteínas, haciéndola una comida completa en un tazón. Las hojuelas de pan pita añaden el crujiente, mientras se mantiene esta comida mediterránea baja en carbohidratos. Esta receta es estupenda para preparar comidas; solo almacena el aderezo por separado.

Si estás cansado del mismo emparedado aburrido para el almuerzo, prueba este rollito estilo restaurante. Utiliza el pollo asado cocido de tu tienda de comestibles para ahorrar tiempo. Encuentra esta receta y otras más en El libro de cocina para la diabetes . Para pedirlo directamente de la American Diabetes Association, haz clic aquí .

Si te gustaría, puedes añadir una rebanada de queso suizo reducido en grasa a estas hamburguesas. El queso añadirá calorías y grasa adicionales, pero no muchos carbohidratos. Para obtener una versión baja en carbohidratos, sirve la hamburguesa en un burrito de lechuga en vez de un panecillo.

Esta receta presentada en:

Sirve este plato con una taza de sopa fría de gazpacho o con calabacines salteados aliñados con jugo de limón y orégano.