Almuerzo saludable de vuelta a clases

15 min prep time
1serving
Recipe by Lara Rondinelli Hamilton, RD, LDN, CDE and Jennifer Bucko Lamplough Origen The Diabetes Cookbook Photo by Peter Papoulakos
Healthy Back-to-School Lunch

Cómo hacer Almuerzo saludable de vuelta a clases

Te presentamos un almuerzo saludable que es rápido, divertido y sabroso. ¡Tu hijo/a (y tú) lo adorarán!

15 min prep time
1serving
1 lunch
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Instrucciones paso a paso:

  1. Esparce la mostaza sobre el rollo. Cubre con pavo, queso, y lechuga para hacer un emparedado.
  2. Esparce 1/2 Cda. de hummus sobre 1 rebanada de pepino. Cúbrelo con 1/2 Cdita. de semillas de girasol y cúbrelo de nuevo con otra rebanada de pepino para hacer un emparedado. Repite el proceso.
  3. Monta todos los componentes de la comida en un recipiente para almuerzo dividido.
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Información Nutricional

1 Porcione

  • Tamaño de la porción
    1 lunch
  • Cantidad por porcion Calorías 310
  • Grasa Total 9g
    • Grasa Saturada 3.1g
    • Grasas Trans 0g
  • Cholesterol 55mg
  • Sodium 460mg
  • Carbohidratos Totales 34g
    • Dietary Fiber 5g
    • Total Sugars 15g
    • Added Sugars 0g
  • Proteína 30g
  • Potasio 570mg
  • Phosphorous 440mg
Ingredientes
mostaza
1 tsp
panecillo integral
1
lower sodium deli-style turkey breast
2 oz
reduced-fat cheddar cheese
1/2 oz
romaine lettuce leaf
1
hummus
1 tsp
pepino(s)
4 slices
semillas de girasol
1 tsp
blueberries and sliced strawberries
1/2 cup
tubo de yogur griego
1 (2-oz) packet

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