Showing Results for: “lunch”

¡La ensalada de pollo tradicional adquiere un toque más animado con la adición de mango! Encuentra esta receta y muchas más en El nuevo libro de cocina de comida tradicional sureña para personas con diabetes.

Esta ensalada española es vibrante y atractiva. La combinación de naranjas y tomates ofrece un toque ácido que complementa a la perfección los ricos sabores del aguacate y los espárragos.

Este es un acompañamiento ideal para quienes disfrutan de un toque dulce en un plato salado. Puedes prepararlo con antelación y servirlo caliente o frío.

Esta versión ligera de ensalada de pollo lleva yogur griego ácido y mayonesa ligera, además de otros ingredientes saludables y sabrosos. Para una comida baja en carbohidratos, sirve esta ensalada de pollo en hojas de lechuga en lugar de panecillos.

¡Sirve estas tiernas albóndigas para un giro divertido a la noche italiana! Sírvelas sobre fideos de calabacín para un plato bajo en carbohidratos. Encuentra esta receta y más en el Libro de Cocina de Superalimentos y Planificador de comidas para Diabéticos. Para ordenar de la American Diabetes Association, haz clic aquí.

¡Aprovecha el pollo sobrante en este sándwich sencillo y delicioso! Es perfecto para un almuerzo rápido y fácil si trabajas desde casa, o para una cena rápida entre semana. Si no tienes salsa tzatziki, puedes usar yogur griego natural. ¡Duplica el sabor! Usa las sobras de nuestra receta de pollo marinado en yogur griego para obtener aún más sabor.

Ameniza esa lonchera y toma un impulso azul. Estarás tan feliz de haberlo hecho cuando muerdas estos cremosos burritos de lechuga con ensalada de pollo, almendras y arándanos. Una maravilla crujiente y sabrosa que también se adapta a un plan de dieta amigable para la diabetes. En vez de mayonesa, estos burritos tienen una base de yogur para quitar calorías y grasa; sin mencionar que es una excelente fuente de vitamina A. ¡Mastícalo! Esta receta es traída a ti por el U.S. Highbush Blueberry Council, un orgulloso promotor de la American Diabetes Association y el Diabetes Food Hub.

La sopa es una comida saludable que puedes cargar con muchas verduras. Si lo deseas, puedes añadir un poco de arroz integral o salvaje a este plato, pero añade un poco más de agua. Esta sopa puede ir bien con nuestra ensalada de naranja y nueces

El arroz salvaje es un grano integral y una opción más saludable que el arroz blanco. Esta sopa es sustanciosa y perfecta para un frío día de invierno.