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Incorpore algunas verduras y una ración de cereales integrales a estos macarrones con queso vegetarianos. Esta guarnición aprobada por los niños es una versión más saludable de la receta clásica de macarrones con queso.

Esta versión de la lasaña griega es una gran comida familiar que combina bien con una ensalada verde cubierta con un poco de queso feta y un ligero aderezo de ensalada griega.

Esta es una receta fácil para el clásico pollo a la cacciatore. Es perfecta para el cocinero rápido que busca una opción sabrosa y económica.

Esta es una gran versión baja en carbohidratos de la lasaña tradicional. También puedes servir este plato sobre pasta integral.

Se dice que esta receta es el ancestro del famoso guiso Cioppino de San Francisco. Esta versión proviene de la ciudad toscana occidental de Livorno, situada en el espumoso mar de Liguria. Al hacer sopa de pescado, los pescadores locales tradicionalmente usan el pescado que queda después de vender el pescado más valioso. Utiliza tu combinación favorita de mariscos para elaborar la versión de este plato que más te guste.

Cambia los carbohidratos de la pasta por verduras con esta fácil y rápida receta de otoño. Los espaguetis de calabaza son fáciles y versátiles.

La costa de Malabar en el estado sureño de Kerala ha servido como un puerto comercial para el comercio de las especias. La costa tiene sus propios estilos de cocina y sabores así como también una abundancia de mariscos frescos. Una variedad de especias se licúan con coco para formar la base de los curries tradicionales de Malabar. Esta receta proviene del Libro de cocina india para diabéticos, por May Abraham Fridel. Para pedirlo directamente a la Asociación Americana de la Diabetes, haz clic aquí.

El curry es un plato popular en muchos países asiáticos. Prueba esta deliciosa receta de curry de pescado servido sobre arroz integral con un acompañamiento de vegetales.