Las palomitas de maíz tienen mala fama por ser una comida chatarra salada y con mucha mantequilla. Pero sin toda la sal, la mantequilla y el aceite que les añaden en los cines, las palomitas son en realidad un snack saludable de grano integral. Además, son bajas en calorías, lo que permite porciones generosas en comparación con otros snacks. Esta receta de palomitas obtiene su sabor de un poco de salsa barbacoa y pimentón ahumado. Puedes usar salsa barbacoa comprada (busca una marca sin azúcar añadido) o preparar esta salsa barbacoa endulzada con fruta, rápida y fácil.