¡Este batido es una comida en un vaso! Está lleno de proteínas gracias a algunos ingredientes sorprendentes: tofu suave, proteína en polvo, y anacardos. Pero la estrella del batido son las sabrosas moras azules que son tan deliciosas como nutritivas puedes usar moras azules frescas o congeladas: ambas están llenas de antioxidantes y fibra. El batido tiene un impulso antioxidante adicional de té verde fresco preparado, ¡logrando que este batido sea un portento de superalimento!
Los yogures saborizados de la tienda generalmente están llenos de azúcares añadidos. Fácilmente puedes hacer los tuyos en casa, comenzando con yogur simple y añadiendo frutas frescas o congeladas, conservas de fruta, y granola. ¡Intenta esta combinación hecha con duraznos! Cubierto con granola comprada en la tienda (busca una marca con azúcar baja añadida) o haz esta fácil y rápida Granola endulzada con Frutas. Puedes hacer muchos frascos con anticipación para un rápido desayuno para llevar. Añadir la granola justo antes de comerla para mantenerlo crujiente. Encuentra esta receta y más en el
¿A quién no le encanta un buen guacamole? Si bien los aguacates son muy buenos para nosotros y los podemos disfrutar a diario, es esencial tener en cuenta el tamaño de la porción. Siempre que preparo guacamole, trato de complementar el aguacate con un vegetal para darle volumen y reducir la cantidad de aguacate en la receta. El pepinillo es fabuloso porque es refrescante y no altera el sabor. El calabacín también es perfecto.
Dale sabor a tus frijoles verdes con este plato frito al aire que puede servir como aperitivo, merienda o acompañamiento bajo en carbohidratos. El panko crujiente y la pasta de chile picante añaden sabor y crujido. Cocinar en la freidora de aire te proporciona ese crujido satisfactorio de los alimentos fritos, sin toda la grasa añadida de la fritura tradicional. Haz clic aquí para ver más recetas de la freidora de aire.
Añadir un toque otoñal al hummus tradicional. Acompaña este sabroso hummus con verduras frescas o chips de pita, o disfrútalo sobre una tostada para un rápido snack.
¡Sencillo y delicioso pueden ir de la mano! Siempre puedes personalizar esta receta a tu gusto sustituyendo una pera por la manzana, tu mantequilla de nueces favorita por la mantequilla de maní, y pasas o cerezas secas por los arándanos. La cosa más importante es adherirse a las porciones enumeradas a continuación. Encuentra esta receta y más en el Libro de cocina Crea tu Plato para la Diabetes, por Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND
Puedes variar las verduras de esta ensalada utilizando espinaca picada, repollo verde y zanahorias ralladas. Completa tu plato: Combina esta guarnición de verduras con chili de res fácil . Ambos son excelentes para sobras, así que es una excelente opción para preparar.
No vamos a decir que este puré de coliflor sabe exactamente igual que un puré de papas, pero es tan bueno que te prometemos que no te importará. Este plato hace una estupenda adición baja en carbohidratos para una comida clásica de carne con papas. Te sugerimos que lo combines con este Solomillo de Cerdo al Ajillo y Sésamo y Espárragos rostizados con Parmesano.
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