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No hay nada como un refrescante y frío vaso de té dulce en un caluroso día de verano. El “dulce” de este té dulce sureño proviene completamente de los paquetes de endulzante Splenda® Stevia sin calorías. ¡Y apenas lleva tiempo prepararlo! Para darle un toque extra, decora tu té con ramitas de menta y rodajas de limón. Esta receta presentada por Splenda® , un orgulloso partidario de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub® .

Esta ensalada fácil y rápida está lista en un instante con solo unos pocos ingredientes, perfecta para un almuerzo o acompañamiento equilibrado y rápido.

Este plato es uno de los que se sirven típicamente en Venecia en los bares de cicchetti.

Esta receta proviene del Libro de cocina india para la diabetes, por May Abraham Fridel. Para pedirlo directamente a la Asociación Americana de la Diabetes, haz clic aquí.

Pesto significa pasta en italiano. El pesto genovés original fue elaborado utilizando un mortero y maja para que la textura no fuese perfectamente sin grumos. Ten cuidado cuando utilices tu procesador de alimentos para no sobremezclarlo. Para una versión baja en grasa o más delgada del pesto, puedes reemplazar algo del aceite con caldo de pollo o de verduras. (Fotografiado aquí con Coulis de Pimento rojo y Cebollas balsámicas con romero).