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Showing Results for: “vegetarian recipe”

Bocaditos de pan de calabacín con chocolate negro

Si tiene antojo de chocolate, pruebe estos cuadraditos de pan de calabacín con chocolate negro naturalmente azucarado. Húmedos y ricos, estos bizcochos son un postre ideal para las personas diabéticas. Además, ¡puede personalizar fácilmente esta receta con sus sabores favoritos! ¿Quiere añadir un toque crujiente? Incorporar los pistachos picados, las nueces picadas o los trocitos de cacao junto con el calabacín. Nota: Los ingredientes opcionales no se incluyen en el análisis nutricional.

Galletas de avena con especias y arce y calabaza

Disfrute de todos los sabores del otoño con estas sustanciosas galletas de avena con especias de arce y calabaza. Estas galletas, aptas para diabéticos y elaboradas con azúcares naturales, satisfarán sus antojos de dulce de calabaza sin desbaratar su plan de manejo de la diabetes. Estas galletas también pueden hacerse sin gluten cambiando la harina integral por un sustituto de la harina sin gluten.

Sopa De Zanahoria Y Jengibre Con Especias

Esta sabrosa sopa de zanahoria y jengibre especiada es un viaje culinario que trasciende fronteras y se inspira en cocinas globales. Con un toque especiado y un toque de jengibre cálido, es el equilibrio perfecto entre salado y dulce. Esta receta apta para diabéticos combinaría bien con una ensalada cremosa, como la ensalada de coles de Bruselas con aguacate, alcachofas y aderezo cremoso de mostaza y miel .

Sopa griega de Frijoles y Vegetales

Conocida en Grecia como Fassoulada, esta sopa suculenta y espesa es un platillo popular en ese país. Los frijoles azules, cebolla, tomates, y ajo son los elementos básicos fundamentales de esta sopa.

Falafel Horneado

Para reducir los carbohidratos en esta receta, sirve los emparedados de falafel en copas de lechuga en vez de panes pita integrales.

Torta de Peras, Ricotta y Piñones

La combinación de pasas doradas, piñones y ralladura de naranja brindan a esta torta un gusto exclusivamente siciliano. Ten en mente que esos mismos sabores también hacen una estupenda adición a los arroces pilaf integrales.

Vieiras preselladas con Cintas de vegetales

Aquí está un plato elegante para una ocasión especial. ¡Seguro que impresiona, pero también es sorprendentemente fácil de elaborar! *Si es posible, utiliza vieiras frescas o vieiras que no tengan preservantes (por ejemplo, vieiras que no han sido tratadas con sal o STPP). Encuentra esta receta y más en el Libro de Cocina de Superalimentos y Planificador de Comidas para Diabéticos. Para ordenar directamente de la American Diabetes Association, haz clic aquí.

Emparedado Abierto con Ensalada de huevo y espinaca

¡Esta comida de un plato es colorida, fresca, rápida, fácil, y deliciosa! Lo justo para uno o más, especialmente después de un viaje al Mercado de Granjeros.

Alcachofas con Ajo y Aceite (Carciofi Allá Aglio E Olio)

Nota de Amy Riolo: Además de su textura cremosa y su sabor mantecoso, las alcachofas contienen antioxidantes saludables. Si nunca has trabajado con alcachofas frescas, no tengas miedo. Los pasos para prepararlas son sencillos, y después de cocinarlas una vez, serás un profesional. Cuando las alcachofas pequeñas estén en temporada, prueba usando aquellas que se cocinen en la mitad del tiempo. Cuando las alcachofas no estén en temporada, sustitúyelas por corazones de alcachofa enlatados y reducidos en sodio o corazones congelados. Esta receta proviene de El Libro de recetas italianas para

Pinchos de Tofu asados a la Sartén

La autora Jackie Newgent dice, "si estás buscando una introducción al tofu, conoce estos pinchos de Szechuan. ¡Ofrecen una forma sabrosa de probar el tofu por primera vez, o por 101ma. vez! Marinados en una vinagreta con jengibre, ensartados en pinchos, asados hasta que tenga marcas de parrilla y estén caramelizados, y decorados con hojas de cilantro fresco y semillas de sémamo, estas "explosiones" de tofu serán un éxito para todos los sentidos. "¡Pruébalos en tu próxima merienda o salida!"