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Tarros de huevos y verduras para microondas

Estos tarros de desayuno bajos en carbohidratos y preparados con anticipación son perfectos para un desayuno rápido para llevar. Guárdalos en la nevera o en el congelador, y sólo tienes que añadir dos huevos al tarro antes de meterlo en el microondas. Puedes utilizar cualquier combinación de verduras: prueba con otras como espárragos, cebollino, col rizada o calabacín. Incluso puedes usar verduras congeladas o enlatadas (busca aquellas que sean bajas en sodio). Esta receta ha sido aprobada como amigable con los riñones por los dietistas de DaVita que creen que una dieta de este tipo puede ser

Galletas de Mantequilla de maní de 4 ingredientes

Estas galletas de mantequilla de maní sin harina son deliciosamente suaves, gruesas, y masticables; ¡están cargadas con sabor y son bajas en carbohidratos! Puedes hacerlas usando solo un tazón y solo cuatro ingredientes sencillos. Se utiliza Endulzante granulado Splenda® en vez de azúcar para que puedas disfrutar de un manjar dulce con menos calorías y carbohidratos. Esta receta es traída para ti por Splenda, orgulloso promotor de la American Diabetes Association y del Diabetes Food Hub.

Estofado de marisco toscano (Cacciucco Livornese)

Se dice que esta receta es el ancestro del famoso guiso Cioppino de San Francisco. Esta versión proviene de la ciudad toscana occidental de Livorno, situada en el espumoso mar de Liguria. Al hacer sopa de pescado, los pescadores locales tradicionalmente usan el pescado que queda después de vender el pescado más valioso. Utiliza tu combinación favorita de mariscos para elaborar la versión de este plato que más te guste.

Curry Malabar mixto de Mariscos

La costa de Malabar en el estado sureño de Kerala ha servido como un puerto comercial para el comercio de las especias. La costa tiene sus propios estilos de cocina y sabores así como también una abundancia de mariscos frescos. Una variedad de especias se licúan con coco para formar la base de los curries tradicionales de Malabar. Esta receta proviene del Libro de cocina india para diabéticos , por May Abraham Fridel. Para pedirlo directamente a la Asociación Americana de la Diabetes, haz clic aquí .

Su dieta estricta no funcionará: aquí hay 12 cosas que sí funcionarán

Según Sacha Uelmen, Director de Nutrición de la Asociación Estadounidense de Diabetes, “La mejor manera de mejorar la salud es creando hábitos más saludables. Y la mejor manera de crear hábitos es a través de pequeños pasos que se dan lenta y gradualmente”. Es tentador tomarse un momento de motivación, como el comienzo de un nuevo año, para comprometerse con una serie de cambios al mismo tiempo. ¡Pero no exageres demasiado tu motivación! "Es mejor centrarse en un objetivo a la vez y, una vez que ese objetivo se convierta en un hábito, pasar al siguiente", dice Uelmen. Este año, en lugar de

Rollitos de lasaña de cangrejo, col rizada y ricotta con salsa de calabaza y parmesano

¡La calabaza y el italiano hacen una excelente combinación en esta deliciosa comida! Prepare este plato cuando quiera impresionar a amigos y familiares con sus habilidades culinarias. ¡No les diremos que en realidad se trata de una comida rápida y fácil que se prepara en solo 30 minutos!

Qué hay de temporada: tomates

Los tomates, que abundan durante los meses de verano, crecen en vides y están en su punto más fresco de mayo a octubre. Los tomates vienen en miles de variedades de todo tipo de colores y formas, siendo el más pequeño el tomate uva y el más grande el tomate bistec. Los tomates tradicionales han sido populares últimamente debido a sus colores y formas únicos y a su intenso sabor a tomate. Los tomates tradicionales crecen a partir de semillas transmitidas de generación en generación y, con el paso de los años, han desarrollado una resistencia natural a los insectos y las enfermedades. Al elegir

Batido de chocolate y cerezas

¿Alguna vez creerías que un batido podría saber a cereza cubierta de chocolate Y ser saludable para ti? Bueno, este batido de chocolate y cereza cumple ambos requisitos. A diferencia de una cereza cubierta de chocolate, este batido no contiene azúcares agregados porque está endulzado con Splenda ® Endulzante de Fruta del Monje sin calorías. ¡Agregue su proteína en polvo de chocolate o vainilla favorita para aumentar las proteínas y obtenga un aumento de fibra con las cerezas dulces y oscuras y las semillas de chía! Esta receta presentada por Splenda® , un orgulloso partidario de la American

Ensalada de Col rizada y Manzana

Puedes cambiar los vegetales en esta ensalada de col utilizando espicana picada, col verde, y zanahorias desmenuzadas. Completa tu plato: Combina este acompañante vegetal con Chili sencillo con Carne . Ambos son estupendos como sobrantes, así que esto hace una estupenda comida preparada al momento. Encuentra esta receta y más en el Libro de cocina Crea tu Plato para la Diabetes , por Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND

Batidos de yogur de fresa

¡Con solo 70 calorías y 6 gramos de carbohidratos, disfrutarás de estos batidos de yogur de fresa, ligeros y cremosos, sin arrepentimientos! Cada batido de yogur contiene 8 gramos de proteína de alta calidad porque están elaborados con yogur griego sin grasa. ¡El delicioso sabor a fresa proviene de las fresas frescas y del potenciador de agua líquido Splenda ® Fresa y Sandía sin calorías! Esta receta presentada por Splenda® , un orgulloso partidario de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub® .