Comer más verduras tiene muchos beneficios para la salud de las personas con diabetes, ¡y no hay mejor manera de comer más verduras que con una ensalada verde limpia! Las ensaladas pueden ser un excelente acompañamiento o entrante para una comida, pero con los componentes adecuados también pueden ocupar un lugar central y ser por sí solas una comida apta para personas con diabetes. ¡Siga leyendo para aprender cómo preparar la ensalada perfecta para agregar a su plan de alimentación!
¡A todos les gusta obtener más por menos! ¿Qué tal obtener más comidas con menos recetas? Con un poco de planificación y preparación estratégica de las comidas, puede crear comidas para varios días con solo unas pocas recetas y un viaje al supermercado. Incluso puede preparar todas las recetas a la vez y guardar las comidas en recipientes individuales en el refrigerador para llevarlas durante toda la semana.
La Administración de Alimentos y Medicamentos está implementando una nueva etiqueta de información nutricional para los alimentos envasados. La nueva etiqueta ahora separa los "azúcares añadidos" de los "azúcares totales". Anteriormente, ambos se agrupaban bajo “azúcares”, por lo que era difícil saber cuánta azúcar agregada se consumía en comparación con los azúcares naturales que se encuentran en los alimentos. Con esta nueva información, elegir alimentos más saludables y controlar su diabetes o prediabetes será aún más fácil.