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Esta versión de la lasaña griega es una gran comida familiar que combina bien con una ensalada verde cubierta con un poco de queso feta y un ligero aderezo de ensalada griega.

Disfruta de esta salsa con verduras frescas cortadas, como zanahorias baby, palitos de apio, pepinos en rodajas o mini pimientos. ¡Es una forma sencilla de incorporar más verduras (y, por lo tanto, más nutrientes) a tu próxima fiesta!

Cocinar pechugas de pollo en una olla de cocción lenta las ablanda, facilitando que se desmenucen. Este pollo, con un toque picante de lima, está delicioso sobre hojas de lechuga o en una tortilla, acompañado de guacamole y salsa.

Prueba este plato en lugar del relleno o como guarnición de verduras este Día de Acción de Gracias. También puedes disfrutarlo cualquier otra noche para la cena. Está repleto de sabor e ingredientes nutritivos.

Esta receta cubana, sana y clásica, es un plato estupendo para llevar a las fiestas o añadir como guarnición para hacer una comida completa.

Este es un aperitivo ideal para fiestas. Puedes servir la salsa en un tazón sobre una fuente grande y rodearla con las brochetas.

Este plato principal a base de huevo es ideal a cualquier hora del día y las sobras pueden servir como un almuerzo fácil para llevar al día siguiente.

Acá está un manjar asombroso para disfrutar en ocasiones especiales. ¡Incluso tiene zanahorias frescas horneadas dentro de él!

La autora Barbara Seelig-Brown comenta: "Las verduras asadas están deliciosas. Sus sabores se intensifican y los azúcares naturales se caramelizan, lo que les da una textura crujiente muy agradable. Puedes variar esta receta usando las verduras que prefieras o asar una sola a la vez. A veces aso remolachas peladas o coles de Bruselas limpias, ¡y hasta a los más escépticos les encantan!".

El cordero es ideal para la Semana Santa y un manjar para cualquier otra época del año. Las chuletas de lomo de cordero son un corte tierno y magro que se cocina fácilmente a la parrilla. Son una buena opción para cuando te cansas del pollo y la ternera de siempre. Sírvelas con verduras de primavera como espárragos y zanahorias.