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Plan de alimentación de diálisis prediseñado para ERC
Tener diabetes más una enfermedad renal que requiera diálisis puede parecer un desafío si se combinan los dos planes de alimentación. Elegir productos con bajo contenido de potasio, limitar o evitar los productos procesados que puedan contener aditivos de fosfato y centrarse en comer suficiente proteína de alta calidad, además de equilibrar los carbohidratos, son claves para mantenerse saludable. Hemos reunido algunas sugerencias para el desayuno, el almuerzo, la cena y los refrigerios, además de consejos que le ayudarán a gestionar su plan.
Tacos de lechuga con tofu desmenuzado
Deléitese con los vibrantes y sabrosos rollitos de lechuga con tofu desmenuzado y tacos, una versión fresca de un clásico que se adapta al patrón de comidas veganas . El tofu desmenuzado está condimentado con especias picantes para tacos y envuelto en hojas de lechuga crujientes, cubierto con verduras frescas. Es una comida ligera y sabrosa baja en carbohidratos que es perfecta para cualquier momento del día.
La fórmula para un almuerzo apto para diabéticos
Tu almuerzo debe darte energía y ayudarte a alcanzar tus objetivos de glucosa en sangre. Con un poco de planificación, puedes disfrutar de almuerzos aptos para diabéticos que te mantendrán satisfecho y concentrado durante todo el día. ¡Además, ahorrarás dinero (y calorías) al no comer fuera!
Sopa de Batata y Jengibre
Esta exclusiva sopa tiene solo cuatro ingredientes por lo que es muy fácil de hacer. Además - ¡las batatas están finalmente en temporada! Tenla para el almuerzo con una ensalada acompañante o un enrollado de vegetales.
Salmón con costra de pistacho
Aquí tienes una cena súper rápida y fácil, repleta de grasas saludables y proteínas.
Salmón con Glaseado de Miel y Soya
Añadir un sabor agridulce al salmón con este glaseado de miel y soya. ¡Añadir un acompañante de vegetales de verano a la parrilla y tendrás por tí mismo/a una comida sabrosa y balanceada!
Pollo en piedra con mostaza y miel
Prueba este sencillo y sabroso pollo con mostaza y miel que la familia amará. Combina esto con un grano entero y vegetales sin almidón para una comida completa.
Albóndigas de arroz integral estofadas
Esta receta de albóndigas es un excelente complemento para una comida sustanciosa. Acompáñala con una guarnición de verduras y tendrás una combinación insuperable.
Ensalada de coles
La col es un alimento básico irlandés. ¡Sirve esta ensalada con Bangers and Mash para una completa delicia irlandesa en el Día de San Patricio!