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Puedes preparar tu propia salsa marinara por una fracción del precio de las salsas embotelladas comerciales. Esta salsa lleva mucho ajo, pero si lo deseas, puedes suavizar su sabor intenso. Reduce la cantidad de ajo o córtalo en rodajas en lugar de picarlo. Cuanto más picado esté el ajo, más fuerte será el sabor final. Los trozos más grandes de ajo, aunque sabrosos, aportarán un toque más sutil. Esta salsa se congela muy bien. Viértela en una bolsa para congelar resistente con cierre hermético y guárdala hasta por 6 meses.

Esta sopa, ideal para el frío, es la manera perfecta y saludable de mantenerse caliente. La fibra de las verduras ayuda a equilibrar la pasta, creando un caldo sustancioso que es la guarnición perfecta, un almuerzo ideal o incluso un plato principal reconfortante para la cena.

La autora Robyn Webb comenta: "La lasaña de calabacín fue la primera lasaña que preparé. Originalmente, la hice con pasta, pero ahora me doy cuenta de que las tiras largas de calabacín sustituyen perfectamente a la pasta".

¡Lo único que hace que un plato de pasta con verduras de verano sea aún mejor es prepararlo con PASTA DE COLIFLOR de CAULIPOWER ® ! Los linguini de coliflor de CAULIPOWER actúan como base sin gluten para esta deliciosa receta repleta de verduras con espárragos, brócoli, guisantes y una sabrosa salsa de limón. ¡Con solo un bocado, no creerás que la pasta está hecha de coliflor real! Esta receta presentada por CAULIPOWER® , un orgulloso partidario de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub® .

Sí, puedes preparar berenjenas con queso y crujientes que le encantarán a toda la familia, ¡con cereales integrales y sin freír! Sirva con ensalada verde y pasta integral para una comida completa. Para una opción baja en carbohidratos, use fideos de calabacín o espaguetis en lugar de pasta.

Si no quieres servir toda esta sopa de una vez, cocina solo la cantidad de pasta y carne que quieras servir. Guarda los ingredientes restantes para las sobras.

Con este suculento plato, la pasta se cocina directamente en la salsa para una comida rápida y fácil en una sola olla. El pavo, los champiñones y las espinacas le dan un toque ligero. En lugar de pavo fresco, puedes utilizar las sobras de pavo del banquete de Acción de Gracias. Para una versión con menos carbohidratos, utiliza fideos de calabacín en lugar de linguini.

Este plato de penne integral con sabor natural está repleto de champiñones salteados, col rizada tierna y un ligero toque de parmesano para una comida reconfortante y saludable. La pasta integral y las verduras de hoja verde aportan fibra y nutrientes, ayudando a ralentizar la digestión y a mantener estable la glucosa en sangre (azúcar en sangre). Es una opción equilibrada y basada en plantas que se adapta fácilmente a un plan de alimentación apto para personas con diabetes. Esta es una receta DASH (Enfoque Dietético para Detener la Hipertensión) y mediterránea.

Dale un toque especial a tus judías verdes con este plato frito en freidora de aire, ideal como aperitivo, tentempié o guarnición baja en carbohidratos. El crujiente panko y la pasta de chile picante le aportan sabor y textura crujiente. Cocinar en la freidora de aire te ofrece la textura crujiente de los alimentos fritos, sin la grasa añadida de la fritura tradicional. ¡Haz clic aquí para ver más recetas para freidora de aire!

Las albóndigas con esencia de orégano que estelarizan esta comida complaciente de un platillo son extra húmedas y sabrosas gracias a la adición de una zanahoria desmenuzada. La pasta orzo en forma de arroz absorbe los sabores del caldo y se cocina en solo unos minutos. Añade el jugo de limón al final ameniza los sabores.