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Cazuela de pavo en sartén
5 min prep time
10 min cook time
2porciones
Recipe by
Linda Gassenheimer
Origen
Delicious One-Pot Dishes
Cómo hacer Cazuela de pavo en sartén
Con este suculento plato, la pasta se cocina directamente en la salsa para una comida rápida y fácil en una sola olla. El pavo, los champiñones y las espinacas le dan un toque ligero. En lugar de pavo fresco, puedes utilizar las sobras de pavo del banquete de Acción de Gracias. Para una versión con menos carbohidratos, utiliza fideos de calabacín en lugar de linguini.
5 min prep time
10 min cook time
2porciones
1/2 recipe
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Instrucciones paso a paso:
- Calienta el aceite en una sartén antiadherente de tamaño medio a fuego medio-alto. Añadir el pavo, la cebolla y el ajo. Saltea 3 minutos, girando los trozos de pavo para que se doren por todos los lados. Espolvorea con sal y pimienta.
- Agrega la salsa para pasta, el agua, los champiñones y el linguini. Remueve para mezclar bien. Deja que hierva a fuego lento. Reduce el fuego a medio, cubre con una tapa y cocina 3 minutos. El linguini debe estar bien cocido. Añadir un poco de agua si la salsa está seca antes de que la pasta esté cocida.
- Añadir las espinacas y la albahaca, removiendo hasta que las espinacas se marchiten. Retira la sartén del fuego y espolvorea el queso por encima. Coloca la crema agria sobre el queso. Sirve en 2 platos.
- Consejo de Cocina: Es importante utilizar pasta fresca del supermercado para esta receta. Se puede utilizar fettuccine en lugar de linguine.
Información Nutricional
2 Porciones
-
Tamaño de la porción
1/2 recipe
- Cantidad por porcion Calorías 540
-
Grasa Total
13g
- Grasa Saturada 3.5g
- Cholesterol 110mg
- Sodium 550mg
-
Carbohidratos Totales
51g
- Dietary Fiber 8g
- Total Sugars 11g
- Proteína 56g
Ingredientes
aceite de canola
2 tsp
boneless turkey breast (cut into 1-inch pieces)
3/4 lbs
frozen chopped onion
3/4 cup
ajo (minced)
2 tsp
sal
1/8 tsp
freshly ground black pepper
1/4 tsp
salsa para pasta (reduced-sodium, no-sugar-added)
3/4 cup
agua
1/2 cup
sliced baby bella mushrooms
2 cup
linguini fresco integral (broken into 4-5 inch pieces)
3 oz
ready-to-eat spinach (washed)
2 cup
fresh basil (torn into bite-size pieces)
1/2 cup
sharp cheddar cheese (shredded, reduced-fat)
1/4 cup
cCrea agria (reduced-fat)
3 tbsp
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