Tener diabetes no significa que no puedas disfrutar de todos los sabores y la diversión de un banquete de Acción de Gracias. Diabetes Food Hub tiene muchas recetas saludables que puedes usar para tu comida de Acción de Gracias (o Acción de Gracias). Hemos elaborado una lista de recetas para elegir que le ayudarán a controlar su ingesta de carbohidratos y calorías.
Tener diabetes no significa que no puedas disfrutar de todos los sabores y la diversión de un banquete de Acción de Gracias. Diabetes Food Hub tiene muchas recetas saludables que puedes usar para tu cena de Acción de Gracias (o Acción de Gracias con Amigos), y hemos preparado una lista con algunas de nuestras favoritas. Cada receta incluye los ingredientes, las instrucciones y toda la información nutricional.
Asegúrate de preparar tu plato de Acción de Gracias con el Plato para la Diabetes . Las verduras sin almidón deben llenar la mitad del plato (¡además, le darán un toque festivo a tu comida!) y las proteínas magras, como el pavo o las proteínas vegetales, deben llenar una cuarta parte. Llena el último cuarto de tu plato con carbohidratos de calidad, como puré de papas, boniatos, succotash, calabaza de invierno, fruta o usando cereales integrales para tu relleno navideño.
Si tienes una cuenta en Diabetes Food Hub, puedes guardar estas recetas para tenerlas a mano para Acción de Gracias o en tu próxima reunión festiva. ¡Crea una cuenta o inicia sesión hoy mismo!
Recetas de pavo para Acción de Gracias aptas para diabéticos
Pavo asado con hierbas
Calorías: 230 | Carbohidratos: 2 g
El pavo es el clásico de la mayoría de las comidas de Acción de Gracias. ¡Prueba nuestra versión baja en sodio y carbohidratos este año!
Pechuga de pavo especiada con chutney de manzana
Calorías: 170 | Carbohidratos: 11 g
Impresione a sus invitados con esta receta de pavo que se sirve con un chutney con sabor a otoño para agregarle más sabor.
Recetas de acompañamientos para el Día de Acción de Gracias aptos para personas con diabetes
Relleno de pan con hierbas
Calorías: 150 | Carbohidratos: 23 g
El Día de Acción de Gracias no parece completo sin relleno, pero esta receta le da a este plato clásico un toque saludable.
Cazuela de judías verdes casera y saludable
Calorías: 130 | Carbohidratos: 15 g
La cazuela de judías verdes es una de las favoritas para las fiestas, por eso hemos reducido algunas de las calorías pero nada del sabor para esta receta.
Gratinado de calabaza
Calorías: 150 | Carbohidratos: 18 g
Pruebe esta receta baja en carbohidratos si anhela algo con queso y cremoso para su comida de Acción de Gracias.
Coles de Bruselas con naranjas
Calorías: 80 | Carbohidratos: 9 g
Puede que parezcan una pareja poco común, pero esta receta es el acompañamiento festivo perfecto para una guarnición dulce y salada.
Palitos de pan de coliflor bajos en carbohidratos
Calorías: 50 | Carbohidratos: 4 g
Si estás contando carbohidratos pero aún así quieres ofrecer palitos de pan, prueba esta receta que utiliza coliflor como ingrediente principal.
Recetas de postres de Acción de Gracias aptos para personas con diabetes
Whoopie Pies de pastel de zanahoria
Calorías: 150 | Carbohidratos: 28 g
Estos decadentes whoopie pies son una versión divertida del clásico pastel de zanahoria que también ayuda a controlar las porciones.
De parte del equipo de Nutrición y Bienestar de la Asociación Americana de la Diabetes, ¡les deseamos un feliz Día de Acción de Gracias! No se pierdan ninguna de nuestras recetas aptas para diabéticos suscribiéndose al boletín electrónico mensual Diabetes Food Hub. ¡Suscríbanse hoy!
