Bocados de Mantequilla de maní y Chocolate sin horno

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Recipe by Lara Rondinelli Hamilton, RD, LDN, CDE and Jennifer Bucko Lamplough Origen The Diabetes Cookbook Photo by Adobe Stock
No-Bake Peanut Butter & Chocolate Bites

Cómo hacer Bocados de Mantequilla de maní y Chocolate sin horno

¿Necesitas un bocadillo saludable para tu viaje por carretera de verano? Esta sencilla golosina es mucho mejor para ti que cualquier bocadillo procesado que obtienes en una estación de combustible.

10 min prep time
24porciones
2 bites
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Instrucciones paso a paso:

  1. En una cacerola pequeña, combina la mezcla de azúcar y la leche a fuego medio. Revuelve bien y lleva a ebullición por 1 1/2 minutos. Incorpora la mantequilla de maní y la vainilla.
  2. Retira del fuego y añade la avena. Revuelve hasta que la avena esté cubierta uniformemente en la mezcla de maní y todo se haya enfriado. Incorpora las hojuelas de chocolate.
  3. Recoge la mezcla de avena en bolitas del tamaño de una cucharada y colócalas sobre papel encerado. Deja enfriar y refrigera.
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Información Nutricional

24 Porciones

  • Tamaño de la porción
    2 bites
  • Cantidad por porcion Calorías 70
  • Grasa Total 3.5g
    • Grasa Saturada 1g
    • Grasas Trans 0g
  • Cholesterol 0mg
  • Sodium 30mg
  • Carbohidratos Totales 9g
    • Dietary Fiber 1g
    • Total Sugars 4g
  • Proteína 2g
  • Potasio 64mg
  • Phosphorous 55mg
Ingredientes
sustituto de azúcar
1/3 cup
leche desnatada
1/3 cup
mantequilla de maní
1/2 cup
extracto de vainilla
1 tsp
copos de avena a la antigua
2 cup
mini chispas de chocolate
3 tbsp

Reseñas y Calificaciones

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I used almond butter instead - delicious! Quick and easy to make, a great treat to satisfy my sweet tooth without spiking my blood sugar. I'll definitely be making these again!

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Just made these. I added a little more peanut butter to help them stick together better. Great treat!

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