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Calabacín a la Parrilla con Queso feta
5 min prep time
10 min cook time
6porciones
Recipe by
Lara Rondinelli Hamilton, RD, LDN, CDE and Jennifer Bucko Lamplough
Origen
The Diabetes Cookbook
Photo by
Adobe Stock
Cómo hacer Calabacín a la Parrilla con Queso feta
Asar a la parrilla es una forma rápida y saludable para comer más vegetales. Esta receta es sencillamente deliciosa y un acompañamiento fácil que puede añadirse a cualquier comida. Si tienes algunos sobrantes de esta receta, el calabacín a la parrilla va estupendo en un omelet para desayuno al día siguiente.
5 min prep time
10 min cook time
6porciones
1 zucchini half
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Instrucciones paso a paso:
- Precalienta la parrilla a fuego medio alto.
- Rocía el aceite de oliva uniformemente sobre las mitades de calabacín. Asa el calabacín por 4-5 minutos por lado, hasta que esté tierno.
- Retira el calabacín de la parrilla y espolvorea cada uno con queso feta.
Información Nutricional
6 Porciones
-
Tamaño de la porción
1 zucchini half
- Cantidad por porcion Calorías 45
-
Grasa Total
3g
- Grasa Saturada 0.8g
- Sodium 80mg
-
Carbohidratos Totales
3g
- Dietary Fiber 1g
- Total Sugars 2g
- Proteína 2g
- Potasio 260mg
- Phosphorous 55mg
Ingredientes
calabacín (split in half lengthwise (ends trimmed))
3
aceite de oliva
1 tbsp
reduced-fat crumbled feta cheese
1/4 cup
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Reseñas y Calificaciones
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