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Ensalada De Arándanos, Almendras Y Espinacas

10 min prep time
6porciones
Recipe by Splenda® Photo by Splenda®
Cranberry Almond Spinach Salad

Cómo hacer Ensalada De Arándanos, Almendras Y Espinacas

Espinacas frescas cubiertas con cebolla morada, arándanos secos masticables y almendras tostadas crujientes, todo ello mezclado con un aderezo dulce y picante. ¿No suena delicioso? Además, ¡esta ensalada de arándanos, almendras y espinacas se prepara en minutos! El aderezo obtiene su dulzura del endulzante de fruta del monje Splenda®, que contiene cero calorías y cero azúcares añadidos. Agregue una proteína como pollo asado para hacer una ensalada de entrada o disfrútelo como ensalada.

Splenda® es un orgulloso patrocinador de la Asociación Estadounidense de Diabetes® Diabetes Food Hub®

10 min prep time
6porciones
3 oz.
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Instrucciones paso a paso:

  1. En un tazón grande, agregue las espinacas frescas. Rocíe la mezcla de aderezo sobre las espinacas y revuelva. ¡Espolvorea con almendras tostadas y sirve!
  2. En una cacerola agrega todos los ingredientes para el aderezo. Revuelva y cocine hasta que esté tibio y el edulcorante se disuelva. Alejar del calor. Agregue la cebolla morada en rodajas y los arándanos. Dejar enfriar un poco.
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Información Nutricional

6 Porciones

  • Tamaño de la porción
    3 oz.
  • Cantidad por porcion Calorías 120
  • Grasa Total 10g
    • Grasa Saturada 1.2g
  • Sodium 40mg
  • Carbohidratos Totales 9g
    • Dietary Fiber 3g
    • Total Sugars 3g
    • Added Sugars 1g
  • Proteína 2g
  • Potasio 320mg
  • Phosphorous 55mg
Ingredientes
aceite de oliva virgen extra (para el aderezo)
3 tbsp
vinagre de vino blanco (para el aderezo)
3 tbsp
Splenda® Endulzante Granulado de Fruta del Monje (para el aderezo)
1/4 cup
cebolla picada seca (para el aderezo)
1 tsp
semilla de amapola (para el aderezo)
1 tsp
semillas de sésamo (para el aderezo)
2 tsp
cebolla roja (en rodajas, para la ensalada)
1/2 small
arándanos secos reducidos en azúcar (para la ensalada)
1/4 cup
espinaca (para la ensalada)
10 oz
almendras tostadas en rodajas (para la ensalada)
1/4 cup

Reseñas y Calificaciones

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Dressing was really light and I added grilled chicken.
Really good salad that reminds me of a salad I've ate in a bistro. Very simple recipe that packs in all the flavor. Not too sweet, it was just right.