Cómo hacer Fajitas de Pollo a la Barbacoa en la Olla de Cocción lenta
Comienza a cocinar el pollo en una olla de cocción lenta y montar estos divertidos mini sándwiches cuando lleguen tus invitados.
15 minprep time
6 hr 15 min (slow cooker)cook time
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Instrucciones paso a paso:
Coloca las pechugas de pollo en una olla de cocción lenta. Espolvorea con el ajo en polvo y la pimienta. Coloca la cebolla rebanada encima del pollo. Incorpora 1 taza de agua. Tapa y cocina a fuego bajo durante 6 horas, o hasta que esté listo.
Escurre el agua de la cocción de la olla de cocción lenta. Desmenuza el pollo con dos tenedores. Añadir la salsa para barbacoa a la mezcla y revuelve para cubrir el pollo. Calienta completamente por unos 15 minutos adicionales.
Monta los sándwiches, utilizando 1/3 de taza del pollo a la barbacoa para cada panecillo.
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