Fajitas de Pollo a la Barbacoa en la Olla de Cocción lenta

15 min prep time
6 hr 15 min (slow cooker) cook time
8porciones
Slow Cooker BBQ Chicken Sliders

Cómo hacer Fajitas de Pollo a la Barbacoa en la Olla de Cocción lenta

Comienza a cocinar el pollo en una olla de cocción lenta y montar estos divertidos mini sándwiches cuando lleguen tus invitados.

15 min prep time
6 hr 15 min (slow cooker) cook time
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Instrucciones paso a paso:

  1. Coloca las pechugas de pollo en una olla de cocción lenta. Espolvorea con el ajo en polvo y la pimienta. Coloca la cebolla rebanada encima del pollo. Incorpora 1 taza de agua. Tapa y cocina a fuego bajo durante 6 horas, o hasta que esté listo.
  2. Escurre el agua de la cocción de la olla de cocción lenta. Desmenuza el pollo con dos tenedores. Añadir la salsa para barbacoa a la mezcla y revuelve para cubrir el pollo. Calienta completamente por unos 15 minutos adicionales.
  3. Monta los sándwiches, utilizando 1/3 de taza del pollo a la barbacoa para cada panecillo.
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Información Nutricional

8 Porciones

  • Tamaño de la porción
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  • Cantidad por porcion Calorías 180
  • Grasa Total 3.5g
    • Grasa Saturada 0.8g
  • Cholesterol 30mg
  • Sodium 240mg
  • Carbohidratos Totales 22g
    • Dietary Fiber 3g
    • Total Sugars 5g
  • Proteína 16g
  • Potasio 225mg
Ingredientes
pechugas de pollo (boneless, skinless)
1 lbs
polvo de ajo
1/2 tsp
pimienta negra
1/4 tsp
small onion (sliced)
1
agua
1 cup
salsa de barbacoa
1/3 cup
mini bollos integrales ( split)
8

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