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Cómo hacer Pollo con Hierbas a las Brasas
¿Necesitas una cena rápida, fácil y saludable? Esta es la comida para ti. Solo toma unos minutos prepararla y luego se cocina a fuego lento durante 30 minutos para obtener un delicioso sabor que también dejará en tu casa un aroma delicioso.
15 min prep time
4porciones
1 chicken thigh + ½ cup vegetables
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Instrucciones paso a paso:
- En un tazón pequeño, combina el romero, tomillo, orégano, ajo en polvo y pimienta negra.
- Calienta el aceite en un horno holandés a fuego medio alto. Añadir el pollo y saltéalo durante 3 minutos por lado.
- Añadir el ajo y saltear por unos 30 segundos.
- Añadir las papas y las zanahorias alrededor del pollo en la cacerola. Vierte la mezcla de hierbas sobre el pollo y las papas.
- Añadir el caldo de pollo a la cacerola y llévalo a ebullición. Reduce el fuego a una cocción lenta; tápalo y cocínalo durante 30-35 minutos.
Información Nutricional
4 Porciones
-
Tamaño de la porción
1 chicken thigh + ½ cup vegetables
- Cantidad por porcion Calorías 260
-
Grasa Total
9g
- Grasa Saturada 2.1g
- Grasas Trans 0g
- Cholesterol 105mg
- Sodium 265mg
-
Carbohidratos Totales
23g
- Dietary Fiber 3g
- Total Sugars 3g
- Added Sugars 0g
- Proteína 21g
- Potasio 765mg
- Phosphorous 0mg
Ingredientes
romero seco
1 tsp
tomillo seco (dried)
1 tsp
Orégano seco (dried)
1 tsp
polvo de ajo
1/2 tsp
pimienta negra
1/4 tsp
aceite de oliva
1 tbsp
muslos de pollo (boneless, skinless)
1 lbs
ajo
2 clove
caldo de pollo bajo en sodio (fat-free, reduced sodium)
2 cup
large carrots (cut into 1-inch chunks)
3
patatas alevines (cut in half)
12 oz
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