Postre helado de Moras azules Limón y Yogur

5 min prep time
4porciones
Recipe by Lara Rondinelli Hamilton, RD, LDN, CDE and Jennifer Bucko Lamplough Origen The Diabetes Cookbook Photo by iStock
Blueberry Lemon Yogurt Parfait

Cómo hacer Postre helado de Moras azules Limón y Yogur

¡Saca provecho de las bayas frescas de temporada en la primavera y el verano! Puedes hacer este postre helado con una variedad de bayas como frambuesas, zarzamoras y fresas también. También puedes usar bayas u otras frutas congeladas.

5 min prep time
4porciones
1 parfait
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Instrucciones paso a paso:

  1. En un tazón mediano, bate el yogur, ralladura de limón, jugo de limón y Splenda o stevia.
  2. Añadir 1/2 taza de yogur a un plato para postre helado o tazón pequeño. Cubre con 1/2 taza de moras azules, luego otra 1/4 de taza de yogur. Espolvorea con 1 Cda. de almendras en rebanadas.
  3. Repite con los tres vasos más de postres helados. Sírvelo inmediatamente o refrigéralo.
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Información Nutricional

4 Porciones

  • Tamaño de la porción
    1 parfait
  • Cantidad por porcion Calorías 190
  • Grasa Total 4g
    • Grasa Saturada 0.4g
  • Cholesterol 10mg
  • Sodium 65mg
  • Carbohidratos Totales 21g
    • Dietary Fiber 2g
    • Total Sugars 14g
  • Proteína 19g
  • Potasio 360mg
  • Phosphorous 265mg
Ingredientes
Yogur griego natural sin grasa
3 cup
small lemons (zested and juiced)
2
Splenda or stevia
1/4 cup
extracto de vainilla
1 tbsp
fresh blueberries
2 cup
almendras laminadas
1/4 cup

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