Hidratación: el héroe anónimo de la salud diabética

Si bien las proteínas y la fibra suelen ser las principales protagonistas en cuanto a la salud de las personas con diabetes, el agua es un nutriente esencial al que a menudo se le presta poca atención. El agua constituye entre el 55 % y el 65 % del cuerpo humano, por lo que no es de extrañar que la deshidratación, una pérdida excesiva de agua, perjudique a las personas y su salud. ¹

Para las personas con diabetes, la deshidratación puede ser especialmente peligrosa, ya que puede provocar niveles elevados de glucosa en sangre (azúcar en sangre) y agravar las complicaciones relacionadas con los nervios y los riñones. Adquirir el hábito de beber abundantes líquidos sin calorías puede ayudarle a controlar mejor sus niveles de glucosa en sangre (azúcar en sangre) y su salud en general.

Deshidratación y diabetes

La deshidratación se produce por diversas razones, como la sudoración en climas cálidos, el consumo de medicamentos como diuréticos y la falta de líquidos. ¹ La deshidratación también puede presentarse en quienes consumen bebidas azucaradas. Además, la micción frecuente, síntoma de niveles altos de glucosa en sangre, puede aumentar la pérdida de agua y empeorar el estado de hidratación.

Los niveles altos de glucosa en sangre hacen que los riñones trabajen horas extra para filtrar el exceso de glucosa en la orina, lo que aumenta las posibilidades de deshidratación.

Signos de deshidratación

Si experimenta lo siguiente, es posible que esté deshidratado. La mejor opción para rehidratarse es agua natural.

• orina de color oscuro
• Sentirse cansado, mareado o aturdido
• Boca o labios secos
• dolores de cabeza
• Náuseas
• calambres musculares

Beber de forma más inteligente para controlar la diabetes

Las investigaciones siguen demostrando por qué beber más agua es fundamental para el bienestar. Quizás te preguntes si las bebidas dulces como el jugo y la limonada pueden ser hidratantes. Lo cierto es que sí, pero quizá no sean las mejores opciones para controlar la diabetes y el peso. El azúcar líquido de estas bebidas se absorbe rápidamente y puede provocar picos de glucosa en sangre, y las calorías añadidas pueden contribuir al aumento de peso.

Por otro lado, el agua natural está 100 % libre de azúcares añadidos, calorías y edulcorantes, y debería ser nuestra bebida preferida. La cantidad de agua que debes beber varía según la persona. ² Consulta con tu médico o nutricionista para establecer objetivos personalizados de consumo de agua.

Si buscas mejores opciones de bebidas pero no te gusta el sabor del agua natural, puedes aromatizarla con frutas y hierbas para aumentar tu consumo. Descubre otras bebidas ideales para personas con diabetes , incluyendo bebidas deliciosas sin azúcar ni calorías, como aguas con gas sin azúcar, tés sin azúcar y cafés solos.

Hay muchas maneras deliciosas de mantenerse hidratado , ya que la comida puede ser una fuente de hidratación. Prueba alimentos ricos en agua, como verduras , frutas, yogur natural y caldos bajos en sodio .

Asegúrate de consultar todas las recetas en Diabetes Food Hub y crear una cuenta para que puedas guardar recetas para probarlas más tarde.

Referencias:

1. Taylor K, Tripathi AK, Jones EB. Deshidratación en adultos. [Actualizado el 3 de octubre de 2022]. En: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; enero de 2025. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK555956/ .
2. Academia de Nutrición y Dietética. https://www.eatright.org/health/essential-nutrients/water/how-much-water-do-you-need