Recetas para el plato de fiesta perfecto

por Centro de alimentos para la diabetes
Recipes for the Perfect Party Platter
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Las tablas de embutidos se han convertido en un alimento popular para las fiestas. Repletos de carnes y quesos, estos platos para fiestas pueden estar llenos de productos ricos en grasas y sodio que podrían descarrilar sus planes de control de la diabetes. Sin embargo, hay formas de preparar tableros para fiestas que son saludables, sabrosos y, lo más importante, ¡seguramente impresionarán a tus invitados!

Para que el plato de tu fiesta sea más llamativo, intenta usar un plato divertido para servir a tus invitados. Puedes reutilizar una tabla de cortar de madera, probar con una tabla de pizarra o usar una fuente festiva. Mantenga interesante el plato de su fiesta agregando una variedad de texturas y colores. Las verduras sin almidón en rodajas son una excelente manera de agregar toques de color, especialmente junto con una o dos salsas sabrosas.

¿Listo para comenzar a preparar su plato de fiesta apto para personas con diabetes? ¡Prueba estas recetas!

Aperitivos aptos para diabéticos

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Garbanzos Asados y Especiados
Este refrigerio rico en fibra es una opción mucho más saludable que las papas fritas y es una excelente alternativa para las personas alérgicas a las nueces. Estos garbanzos agregarán un toque crujiente y picante a tu plato de fiesta.


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Tomates Cherry Rellenos De Guacamole
Agregue color a su plato con estos tomates rellenos saludables y bajos en carbohidratos. Si tienes poco tiempo, ¡puedes usar guacamole comprado en la tienda!



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Poppers de jalapeños envueltos en pavo y tocino
¡Combinar picante y cremoso con tocino significa que esta receta deleitará al público! Las calorías y la grasa se reducen utilizando tocino de pavo, salchicha de pollo y queso crema ligero.


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Champiñones rellenos
Las recetas de champiñones rellenos suelen estar repletas de calorías, pero la salchicha de pavo y el queso bajo en grasa de esta receta ayudan a ahorrar calorías y, al mismo tiempo, brindan un sabor intenso.


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Bolitas de dátil, almendras y sésamo
Aunque parecen trufas elegantes, estas bolitas están repletas de toneladas de nutrientes saludables. Prueba a hacer estas bolitas de dátiles, almendras y sésamo que añadirán un poco de dulzura a tu fiesta.


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Patatas fritas de pita con ajo
Estas patatas fritas de pita son fáciles de hacer y excelentes para servir junto con salsas como hummus, guacamole o salsa. Agregue un poco de crujido a su plato de fiesta con estos chips integrales.

Salsas para fiestas aptas para diabéticos

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Espinacas y alcachofa chapuzón
Esta salsa cremosa obtiene un toque sorprendente con una pequeña cantidad de rábano picante. Y está repleto de sabrosos bocados de corazones de alcachofa, espinacas, pimientos rojos asados y cebollas verdes, lo que hace que sea muy fácil incorporar algunas verduras adicionales a tu dieta.

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Dip de queso fácil y rápido
Esta salsa súper simple es perfecta para preparar con anticipación: los sabores se funden y se fortalecen durante el almacenamiento y se puede sacar del refrigerador cuando esté listo para servir.


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Dip de frijoles blancos, limón y queso feta con hierbas
Aunque se puede preparar en un instante, esta sabrosa salsa combina todos los sabores brillantes de Grecia en un plato fácil de preparar. Si eres fanático de la comida mediterránea, agrega esta receta a tu repertorio.

Bebidas de fiesta aptas para la diabetes

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Agua De Piña Y Menta
Agregar piña en cubos y hojas de menta agrega un sabor sutil al agua simple sin agregar azúcar ni calorías. Prueba otras combinaciones como pepino y limón o sandía y romero .


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Granizado de sandía y lima
¡Prueba esta refrescante alternativa a las bebidas azucaradas! Está elaborado con sandía fresca para darle un sabor ligeramente dulce sin azúcar agregada, además de una sabrosa lima y menta fresca.


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Agua con gas de fresa y menta
¡Agrega algunas burbujas para darle vida a tu bebida! Esta agua con sabor y gaseosa tiene solo cinco calorías y te ayudará a saciar tu sed de una manera refrescante.



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