Las dietas sin gluten son tendencia desde hace muchos años. Las tiendas de comestibles están repletas de todo, desde pan sin gluten hasta pizza, pasta y galletas saladas. Desde que la dieta sin gluten se ha vuelto muy popular, ha habido mucha confusión en torno al gluten y los beneficios de una dieta sin gluten. Las personas con diabetes en particular pueden preguntarse si deberían seguir una dieta sin gluten y si esto les ayudaría a controlar su diabetes.
Los libros de cocina y los sitios web son excelentes fuentes para encontrar recetas, ¡pero a veces necesitas ayuda para preparar una comida completa! El método del plato para la diabetes es una forma sencilla de preparar comidas saludables y equilibradas sin necesidad de contar ni medir los carbohidratos. Aquí tenemos 6 comidas sencillas y equilibradas, con recetas de Diabetes Food Hub para ayudarle a planificar sus comidas esta semana.
Guardar las sobras es una excelente manera de obtener más comidas con menos cocción. ¡Pero comer la misma comida dos o más días seguidos puede resultar aburrido! Cambia las cosas reutilizando las sobras en lugar de simplemente recalentarlas. Pruebe estas recetas "Double Up": haga más una noche y reutilícelas en un plato completamente nuevo más adelante durante la semana.
¿Sabías que asar a la parrilla es un método de cocina apto para personas con diabetes? Cocinar a fuego abierto no requiere agregar aceite y la grasa puede gotear de lo que esté cocinando, lo que lo convierte en una comida baja en grasa. Siga leyendo para obtener más consejos para asar a la parrilla de la National Pork Board y algunas de nuestras recetas para asar favoritas.