Tallos de apio con arándanos y almendras

10 min prep time
4porciones
Recipe by DaVita Photo by DaVita
Almond Cranberry Celery Logs

Cómo hacer Tallos de apio con arándanos y almendras

Como una nueva vuelta de tuerca a la merienda de la infancia, "hormigas en un tronco", esta versión para adultos está hecha con queso crema, arándanos secos y almendras. Usamos queso crema batido de bayas mixtas, pero el natural también funcionaría. El queso crema batido tiene menos grasa y calorías y es más fácil de untar gracias al proceso de batido. ¡Experimenta con diferentes frutas y frutos secos para encontrar tu favorito!
10 min prep time
4porciones
3 pieces
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Instrucciones paso a paso:

  1. Rellena cada tallo de apio con 1 cucharada de queso crema, luego corta cada tallo en 3 trozos iguales. Cubre cada trozo con 1 almendra y 2 arándanos secos. Servir inmediatamente, o cubrir y refrigerar hasta que esté listo para servir.
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Información Nutricional

4 Porciones

  • Tamaño de la porción
    3 pieces
  • Cantidad por porcion Calorías 70
  • Grasa Total 4g
    • Grasa Saturada 1g
  • Sodium 65mg
  • Carbohidratos Totales 6g
    • Dietary Fiber 1g
    • Total Sugars 5g
    • Added Sugars 2g
  • Proteína 2g
  • Potasio 138mg
  • Phosphorous 32mg
Ingredientes
apio (washed and trimmed)
4 stalks
queso crema batido con frutos rojos variados
4 tbsp
arándanos secos
24
unsalted almonds
12

Reseñas y Calificaciones

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Love these! They are Absolutely delicious! But I had 7 instead of 3. Cannot get enough. Accidently had more than I should have. Thanks for the recipe! Holly Thompson.