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Ceviche de atún
10 min prep time
3porciones
Recipe by
DaVita
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DaVita
Cómo hacer Ceviche de atún
El ceviche es un plato latinoamericano elaborado tradicionalmente con pescado crudo marinado y curado en jugos de cítricos. Esta versión amigable con el bolsillo utiliza atún enlatado, pero ofrece el mismo sabor fresco y sabroso. El ceviche se combina muy bien con galletas saladas, pero puedes usar cualquier galleta favorita o comerlo solo para disfrutar un refrigerio bajo en carbohidratos, o como parte de un almuerzo ligero.
10 min prep time
3porciones
1/4 cup with 6 crackers
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Instrucciones paso a paso:
- Combina el atún, la cebolla, el cilantro, la pimienta negra y la mezcla de condimentos en un tazón pequeño. Añadir el jugo de limón y mézclalo todo bien. Cúbrelo y refrigéralo durante al menos 2 horas para marinar antes de servir.
Información Nutricional
3 Porciones
-
Tamaño de la porción
1/4 cup with 6 crackers
- Cantidad por porcion Calorías 150
-
Grasa Total
4g
- Grasa Saturada 1g
- Grasas Trans 0g
- Cholesterol 20mg
- Sodium 160mg
-
Carbohidratos Totales
16g
- Dietary Fiber 1g
- Total Sugars 1g
- Added Sugars 0g
- Proteína 13g
- Potasio 180mg
- Phosphorous 125mg
Ingredientes
low-sodium, water-packed tuna (drained)
5 oz
chopped fresh cilantro
1 tbsp
chopped red onion
1/4 cup
pimienta negra
1/4 tsp
salt-free herb seasoning, such as Ms. Dash
1/4 tsp
jugo de limon
3 tbsp
galletas saladas bajas en sodio
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