American Diabetes Association
12/10/2024
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Chili sencillo con Pavo
10 min tiempo de preparación
25 min tiempo de cocción
4porciones
Recipe by
Jennifer Lamplough
Origen
Diabetic Cooking Made Simple
Photo by
Shutterstock
Cómo hacer Chili sencillo con Pavo
Este puede ser el chili de una olla más sencillo del mundo, y como todo buen chili, es muy versátil. Puedes comerlo sin más nada, servirlo encima de una batata horneada, o esparce un poco a lo largo de hojuelas de tortilla de grano entero con un rocío de queso, lechuga desmenuzada, y guacamole para unos nachos saludables. Si deseas abultar la receta y llenarla de fibra, añade algunos frijoles cocidos o un grano cocido (arroz integral, quinoa, o lo que sea que pudieras tener en la despensa funciona genial). ¡Y no dudes experimentar con salsa picante, especias adicionales, o pimientos picados para hacerla de tu autoría!
10 min tiempo de preparación
25 min tiempo de cocción
4porciones
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Instrucciones paso a paso:
- Añadir rociador para cocinar a una caldera a fuego medio. Añadir el pavo y saltéalo hasta que esté cocido, por unos 7-8 minutos.
- Añadir los ingredientes restantes y llévalos a ebullición. Reduce a una cocción a fuego lento por 15 minutos.
- Sirve caliente o frío a temperatura ambiente, luego almacénalo en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana o empácalo en bolsas para congelador en incrementos de una taza por hasta 3 meses.
Información Nutricional
4 Porciones
-
Tamaño de la porción
- Cantidad por porcion Calorías 170
- % Valor diario*
-
Grasa Total
2g
3%
- Grasa Saturada 0g 0%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 55mg 18%
- Sodio 430mg 19%
-
Carbohidratos Totales
11g
4%
- Fibra dietética 3g 11%
- Azúcares totales 5g
- Azúcares añadidos 0g 0%
- Proteína 28g
- Potasio 658mg 14%
Ingredientes
pimienta negra
1/2 tsp
sal
1/2 tsp
comino
1 tsp
chile en polvo
1 tbsp
no-salt-added diced tomatoes
1 14.5-ounce can
cebolla amarilla (peeled and diced)
1 small
bell pepper, any color (diced)
1
pavo molido magro
1 lbs
rociador para cocinar antiadherente
1
Reseñas y Calificaciones
Showing 4 of 18 Results
Alicia
No Bean Chili
This recipe looks ok but beans are very healthy for you and add protein and fiber. I don't understand why they would not add beans to the chili because with this recipe you can eat several bowls without it really filling you up which triples your calories.
No, I don’t recommend
Kat
Yum!!
Great basic recipe! I added a can of mild chili beans, 1/4 c lentils, 1c beef broth, 8 oz tomato sauce and the diced tomatoes were the one with green chili's in them. Turned out great!
Yes, I recommend
minmin
Hearty
Delicious. I did add a can of beans in chili sauce to bulk it up. It would be great without too. Easy recipe. I used the sauté option on the instant pot to cook the turkey, then I put it on pressure cook (high) on the beans setting (20 min). One pot meal!
Yes, I recommend
Andrea
Wrong steps
FYI: The third and first steps should be swapped. They're out of order.
Yes, I recommend
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Thank you for bringing this to our attention. The recipe has now been corrected.